【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

- X  Z/ g- H) a6 U$ a5 r1 V4 x3 ~xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

& e% @  Y4 X! v2 c5 [照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
. E/ P1 F; h+ ]/ o% _$ _$ x院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

' c3 K) @7 Q) B长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
' ?2 t8 R9 c) a7 k( C  r慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

, P9 H4 U2 A6 S哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# Y/ G$ d) v1 Y# k' Y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
4 Z# j1 x4 M6 X! j1 \: ~  _nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
$ {+ q: D$ L. g6 W3 p) D. Q- y
2 g: |, ]5 V5 }5 s9 p. E& V慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
, c5 e1 F) g- A" c偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

5 Y% ^. p* s" Z* ]* s
( t7 o3 @& z# T- q3 g
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

+ w$ N' x9 L+ y! F2 E& {+ W另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 Q) G8 b  M; v8 A栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。