|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & m2 B6 @; T) `3 @% _# s3 D6 b7 `+ A
" V- J8 r: s# U) B0 q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
( C. P K! E. d- c" \9 X% C$ @4 H) q8 H
美食电梯：7 L1 |+ l4 q" b/ I3 B
; B2 z8 l7 M1 h7 I! T B3 b
4 c2 w3 b. H3 s; l! E$ d9 C$ u; y4 N4 q5 l) s( e! T) a
' c K- w' ?9 \- o o. I- Q6 s9 e( N% [& Z0 y3 ^
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
; V6 Q' y2 w0 g+ @* a! \
& ?2 q* z2 S9 ] I, j
. u& u2 c& U. v6 E1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi. g' U8 t1 N% C$ a4 ?
& Y0 V' w3 N/ `, A0 X2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
9 Z/ ^4 c: j- C# L- Y
3 h* `& m6 R. T" k' S3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
/ W# j# h) A- }& Q) O- e" m4 _. T% s* F. Y7 |7 N
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% u" m7 Q0 A4 w8 K' T& G6 G3 k
3 X( c* P9 f" z E' X" u% |8 Z7 @
5. 酱牛肉 —— xxiuzi% N- ~+ a: }1 c
' m+ t2 `: a1 ?/ Z4 z8 V, B
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: @ z% W& e! K0 ^9 f# C
# p/ t, s" k7 H# o# K7 U
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi Y5 K) D- L- h5 H, b* C& v
2 J6 y; P' o, t* b' ~2 c
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
5 K3 D! _ o% r4 z: c6 y$ P( |& k+ {/ ~+ Z0 F( y& V' _
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
0 T e4 L& f/ w9 V! Z: A/ w ?0 A" h$ |! _) f
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, ]! u- M4 N% a! W
; E' ?! j5 o4 N [ O; C
11. 文蛤蒸蛋—— 网球: t s7 G' K3 j: c B5 {
) X- b+ }1 ]9 c# O* z) A6 ^; R! ~12. 苦瓜酿 —— 网球
- |5 x6 j: G" \( M% G+ g {
" v6 w# H) n1 `9 C1 [13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 Y* @# w6 a. R- {
$ Y. W% U2 X1 l% _" [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
, S: l8 P5 B. X1 `% I9 q& ?% U ^- m% y( A2 ]' J3 W
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
+ {4 \& P- ? c" B- o0 ]
2 m2 M: `+ i: u16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
1 h# `0 z4 x0 p+ K# b% ]
/ B6 g' ^+ r# @7 S! _4 ?4 k17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
5 H ~/ _' v7 m" s* V5 R
- A0 R; F% O4 t$ P3 H+ k18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
' A8 I( c& c" S3 D% u
7 A1 K4 y% b8 h: {! h$ v19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
6 K, F1 ~5 l( P5 `9 [/ j6 S+ R$ j8 {
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
4 q. E( D" q: G9 U2 D4 `9 _0 b* F# C$ d, R/ U; o
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' e3 q$ I8 A' i+ N- E! Z
- h- G8 d' C# Y9 N2 j3 \22. 酸辣汤——咪咪龙6 s* ^+ [0 e6 _2 {$ ]5 E6 ^- t
( ^& ^/ i2 f/ F. Z
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
- P7 s1 N' P* }* ^. W9 J: x
6 _8 d( K. |, B8 q4 s24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
. Q+ T3 ?- _% Z5 Z6 K) Z% f
( G! l9 s3 d3 @; y25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
3 R' u. k) v: t! r' [3 f s" n, G/ O: z( B4 K
26. 改良版玉带千张——happysongsong
1 I, c) z- Q8 [/ ~2 A/ D
, }+ ^2 O! T4 O- k) C; q, g! y27. 清炖猪脚汤——happysongsong
+ @' p& \, P2 D# H( U: M0 I4 I
2 @7 B& y5 ]5 g( }0 x# j28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 ~0 N! T. o' L* u+ {$ W
% F( ~( h7 H4 z) M4 S" @29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
/ n2 l; N# p5 E0 ]- C9 o, {& v
: m% j( T9 `3 w9 e30. 四色田鸡——ILOVUTIK( T: A+ S4 v$ S6 m; |- D( v( ]
+ ~/ a1 m5 V2 d7 k& J% B% N* a# D
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
+ S+ _# r/ Y& p9 S2 T! I
$ g9 {; }7 |/ c$ B3 J, i% \32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
[! T/ ]0 T7 ?& E. J2 T
$ I" L& M' V, i33. 香炸芋丝裹肉末——网球
: J7 @' a1 S) g/ _" }9 ]$ ]$ ^6 s' h
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
* _0 d9 Y' c/ x7 W
% u: b9 I9 I* U) H3 \( l# P35. 菠萝焖鱼腩——网球
1 D* a: ?( | {
; E0 O/ Z0 k$ y' g! `7 ?4 W" t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" V( N) q. w6 e
4 Q) Y( v- \! p- V7 G2 p
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' x0 f, ?7 u' ?7 C/ @" H& _" t9 B
0 g$ H2 [3 D/ m1 w5 _38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 C4 y1 `: ^- j, ~+ x
# x" A3 p, r4 s& b% a" D0 b39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 t" ^! Y" A0 a7 e; B7 d! c8 }
8 D) A- Q; m: V" |5 k- m% B0 U
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
% `+ g1 J! M9 A. F$ W% @) g/ M
& I( m, T' ?& A+ ~$ O, j41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
4 o# F; D! Y0 R' E/ @" k
2 I7 c1 H$ a7 j6 S' [2 e' ~42. 茶叶蛋——Happysongsong! f- d0 ?. \4 S& q$ D# T
5 j2 ]! N7 p, Z$ u( T# z$ O0 X43. 佛手京白——网球
1 a. ?/ S+ j3 E5 y8 b5 l, x+ j* ]+ @, S+ R4 s0 q& Y( G, U# q
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
3 o& l7 R4 N# G- e7 ~8 ^* I8 G
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: O$ E$ \+ U* O0 J, f. K
( N5 T2 w1 E( D& q+ P5 o8 {# @
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
4 x+ f+ c8 [ x6 u! c
6 S( Q+ k1 `7 t$ B+ v* L47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' u4 x, f' s% \! Y
+ z) d( X; X- K+ n48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
! b7 b# m1 C; K! w/ n9 j! _" x2 l3 Q0 h4 e; q; u
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ ^' G+ c& }# t. ` D6 i
2 \) S; R6 N* u6 [- a5 Z3 M' o8 m6 B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, W C7 e8 W C5 ~
5 `! n5 K3 ]4 c% U: [% \51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. w' C6 N* g3 `
% d! @; ?. A% B8 f( e; @/ D
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
2 V1 v2 |- u; {7 y& u4 \6 \
: P8 @% A: y- K8 S8 W53. 麻婆豆腐——Happysongsong
" t3 A4 M% e- u+ D) K, N. [8 d5 Y' l2 B+ ~
54. 干煸豆角——Happysongsong9 \) g8 t$ x8 ?3 `; n
( y; {4 X0 `0 T" }$ r; T, j2 M
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. L$ X' [( Q" y# D% [2 H6 b, n# J8 f
* J* k( D9 f: S3 R: U56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( l! m! p6 ?, a1 w4 r6 M4 Q n: M
4 J$ T8 q( u* L! M57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球9 y1 ]$ m# K1 R% U
' q. l r# S% X$ ~1 b. O! x
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
5 H6 t% k' K* ?* A5 Q: i. L% O
) C3 X' P& A; v59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
7 w/ C6 x: ]5 d! u4 K+ t) M2 `6 B; T0 r4 L. a8 ?
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
! e3 n4 A* q& S/ [3 ] g4 D+ H2 K/ z: u' W3 m( B1 C& a
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
7 \4 Q/ O& K O2 Y& C% e6 L7 }
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
: i: T$ ?2 B0 f$ ?
% {* H I: m4 q8 T- b63. 酱鸭——Jane_xyp t; m, X) _7 z# B }
3 n+ K0 x9 Q$ W) P$ b) w+ {
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: Q8 b+ d3 s+ W5 M3 B
$ H+ {9 i, Q3 ], @- a- g. B7 s5 n
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 y5 C, d% @$ V8 t. F8 g0 `' |
+ Z7 L4 Z4 i8 t9 ?! S66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
/ h. g% W. W! q3 H3 f' [; ]4 O! h9 S3 o+ h
67. 糖醋排骨——xxiuzi
( I5 T! q; N) D) R# T( D4 F6 r( q/ H' ^
68. 凉拌椰菜——网球
( h4 P. F V. d, Z$ s( i- [! l' R+ e, `! I; a
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
/ f+ C+ o/ G. W# o: q; Y1 }* E
' X3 t" v6 N/ x' L. Z70. 五彩鸡丁——lily_zl4 J! M9 G" J, _0 ?/ ~
# Y$ E1 x2 o! L: J8 }% z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球3 E- X* b& k$ @( x
6 G, u! _, X1 C! r- _* C72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
4 o( J" L( f) b* a9 X% O* K- W7 `, E2 K: N2 u
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ e% L% P! w; L& P
. @7 {- I- Y; {, E6 [
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. R! z+ n0 k" r: q' O$ i
7 {, b4 T8 t' b$ O75. 川式回锅肉——lily_zl
) t7 n5 h, j2 {0 t( o# m6 O1 Y7 B }) D
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
& j2 `6 E/ c! C% i. t! E: q4 c" R& E% V7 a2 C
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球1 y) e; I n* M$ n# [2 P
+ H0 t% j/ J4 u9 j# m* F% \
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 w0 h# D3 x2 n, g6 z: x4 @
4 J+ f1 E0 m2 \" l4 R3 B! i79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
# v( T: c+ {4 u+ ?6 m) [; F& x* ?: c+ `3 ~0 o3 D" ^0 J7 @. X
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
) v8 S8 g' D( @$ s: Y7 H, u- l" t, s0 j$ H
81. 糯米藕——遁世的野草
$ u0 u# {& D1 u3 T! n: S" K9 \$ g s$ _2 F9 [
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
: ]0 C) R/ S$ t. k3 T2 J$ Z2 ?" I9 ]/ q9 ]; |
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
. ]% G+ i5 z, u+ X
. R9 h* ^) B. V7 u# o84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, b5 M; _( f& p7 O
8 P+ J( ]5 ?! |, V85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
* f0 r( p% m" u4 a* M& h Y- O+ _* a' e/ C( w' b( J$ Q% Y
86. 芙蓉乱——vichida/ j7 [3 G$ @3 T8 |- Z: r6 p) U
$ c* I5 S$ V u4 Y7 [ R- {
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
( J; o4 b2 G( K; u7 c( p
# K, `9 n# T; |8 e88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. Y+ r1 a; B1 R$ {7 g7 y6 Y
, S6 z1 q$ [. ^3 J
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
( T& ]7 `5 ^( f0 e, J# x
" r7 @6 l7 L/ p" K/ Y# p90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 d9 x5 t0 e/ p
7 j% o; X# n) p4 M; S3 j" b91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 z; ~# [8 Y }) p
5 g B$ y/ |# x* p, W1 u92.芙蓉醉——xxiuzi
@8 ~' g! f& |7 M Y
, Y3 n4 G: L* G& J93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, T: {, A: X* q# U& @- P+ ^
+ P$ j5 D8 E1 d" E7 d9 G
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
1 A0 c/ @& a& H6 i7 P) @/ ~
+ W7 F* S$ V4 T* O s# D95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
6 F @4 Y; M" |5 D A
# o C7 w' ~: M1 X7 Q% X* u. E96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
" ^: o9 E( t& I8 j+ ~$ h$ q! b8 ?4 Q1 p% R! H. P
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( @) z) F4 V+ f0 V6 _
2 x4 W- u% ?2 U98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
* Q# D2 X' N& Y; V7 m5 W: X0 G3 a9 v
% C3 ]+ |( S5 f2 U! [8 y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 ? C" e( Y9 j9 w% U; h! r. t
9 G+ M, C6 ?7 B0 _8 L! N: @100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 {! d" y) |0 N$ z. Z4 t
1 y( n7 n2 Q" V6 @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
$ }0 s+ Q& W9 i+ @7 P5 F; ^% a
9 A+ z/ l4 X1 V0 V; J; T102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
; p/ }6 b0 c" e5 W5 P. o
3 f$ x5 t. g: `5 a103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
7 F. E# F0 |) y- T0 B5 x
; V) ?; U" }# F: D0 H8 H' P+ b104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
^( l( |* e0 p2 L' ]
' M W9 |) ~! G$ o5 D6 c; P105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" {+ o- y F w2 t3 [
! j) \7 I+ w5 ?6 A, W) c# b: w b3 F! [* U106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, o+ n8 R/ d6 u! R
( G8 j3 Y& z4 i) a$ ?' U8 x
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 f# v) c9 d0 y$ W/ f" v# N- u. @
! {3 e5 }+ z, N2 c, T, v108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# \& l5 W7 ~4 z& f$ p
4 H$ T" q) g* b" `! L7 \109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) {4 B( [' S* Z. k/ l
# S$ J1 H% {1 M110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
0 q! l* \3 Y4 d) p. _/ U. y
+ I$ S+ U* V. Z1 E111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
$ ^( I. `: X |, Z. ]/ k
* `2 K: M) n i$ p112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% A% O0 n' v% k# t
/ z' I; W% \& o1 f: n
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, A, F( @- e. a' B
6 P; q5 Y c, c8 u) s4 b7 T7 a5 O
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ T' x- K% f8 S* {& X
$ a2 l% k% |6 |. x. M! \+ x. \4 ^
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi, v. _; }. k1 g. h% E8 k; s0 k' ?
5 D; E9 L* A+ C4 j |
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
6 K7 d% q/ A, V1 J* W8 I) X
' ?0 X- Q* Q5 e- K% N! `. q% U; H117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
+ | B5 k' p5 S# [ c4 n. u- D1 d5 {' q9 h7 b% c, e
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
7 `) n( Y) D+ h9 T4 [ # i8 e- @# T* T$ s
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
- [& c" [) X5 g $ \8 u* o0 H" l+ y y
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 c- t5 z$ {) Z; i. o; z6 q5 e/ w
2 x3 t: k( z4 R c
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
5 Z( q1 M V( r: E" M" b/ w5 B6 F2 z' o J: |4 T2 y
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 i( B4 F) q; ]9 [
; O% {# C3 b) I0 z, c/ y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
5 a( \4 M* Q3 c! h5 O$ p6 w0 |# D, r3 x) Q7 a. F' V
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! [7 | i, L3 i+ L& r' S3 \
+ F2 f- X* N" A9 o# V
3 ^* L1 [0 F8 R% X
. d1 B8 ^* c$ b |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
