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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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! G- T: J0 [+ Q! P! u' T8 f- J 美食电梯：' Q* P7 L, K8 h. u
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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9 J) t1 a) ^7 |6 I# s
3 I8 J& k1 u$ r4 ]5 Y3 z1 o( ]1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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5 E1 Z# T/ G% v1 l3 B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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7 I& y- R9 x1 O7 E3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 A1 a; h8 u: r% [
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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, b o6 T3 u: v6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! H M' w) e% e: F, q3 r
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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- X! M* Q/ D* @, E0 k4 ~9 L8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( m7 q! [3 ~, A/ T& d* I
" k9 ], t- X& \7 q+ R# ]9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( A1 B! p0 N& m% Q
; v7 a: v0 o$ v- y11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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+ X1 F @ J$ Q& ~9 t12. 苦瓜酿 —— 网球2 v$ [8 r) _: W5 f
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
1 o5 L' X) i& H
; U/ t+ b- d5 R# u# b15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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+ t( Q9 S; y$ [' J3 G# Q16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- d1 N0 n9 p( P9 L8 B
( m$ o6 W3 {+ W( n5 U5 u# i17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
3 |, s8 i5 s: z# V, N5 k, P
# o& {% k! f1 _& d5 `# Y" a! j18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 T, P8 W$ @. V C7 L v& J% l
/ {+ x* y: o! n0 i" ~) T
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
( z0 a) \3 k+ E2 K& T. [8 o0 H8 ^8 K
$ B/ @2 R( d0 G1 [- J( X21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 z2 p7 m4 A) K7 O# |5 }$ s
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22. 酸辣汤——咪咪龙% i7 K# K* ?; z: h0 G' n3 d! ]
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' d0 f: S$ h- ?) u/ u; G
' m/ [& q6 F3 ~24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
3 e( w1 j. C9 ?) a4 m( s2 P, @% l" r0 i' w# v4 y$ o4 e# t+ h5 v
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
+ S0 p2 \* r; e. E6 t' b. G* T a2 |' r6 P6 b! L6 i
26. 改良版玉带千张——happysongsong, C/ G9 ^2 ~4 F$ z8 C
9 u: N3 r( {8 L6 A/ D6 z27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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# k$ k6 P( Q8 O28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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2 S+ a: g1 F1 Y& I30. 四色田鸡——ILOVUTIK! Y% t% B# T; g- z, E7 y: @
+ `; j" r# Y8 m4 B* r6 N6 v31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# X# ~+ H, g' V* p; y t5 O
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) p7 @8 n+ q' c. X. N. ]: E4 {7 Q [
) S$ e+ _8 A1 M
33. 香炸芋丝裹肉末——网球- }8 ?0 R. t7 C( |% Z
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 y% [/ c3 ^5 l; S6 ?/ S
( A* h8 A. O; [* C5 q3 s5 y35. 菠萝焖鱼腩——网球2 [$ u3 _8 @' y+ U8 m' f3 D
M7 Y3 G% W6 \; d- [# Q* H36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
9 j5 G6 ~. u$ B! D3 T" _7 Z
- B! O" M+ o: B37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 D7 a' U" [2 Z, t9 W1 y" l
; W0 n9 o1 H( S& c# n) {: \39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: l% w6 l/ ~9 q
3 N T8 c, v: R40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 Z0 l# B/ Y7 ^; J
) q( s7 c1 F# l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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$ M$ A9 r( ]/ X42. 茶叶蛋——Happysongsong
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$ C% E# }3 P+ G; |43. 佛手京白——网球
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e- F. r# P& O; l2 G: ~44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- v5 g$ {1 R& s& a1 t
! v5 o: p3 J) A
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ \/ E1 j7 b5 J7 ^* T. }. g7 a
% K3 _( a( N1 }47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 Q* z0 [, G& Z% h
6 D. m3 K& \/ Z2 z! L# X& \! c48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 x( J w* Y6 y: E3 }: P4 @2 P
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, w6 E! f5 o$ ?. Y; i
6 A0 l+ D5 \+ x! c52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 s# l7 ?' A/ V& x3 ^! i
+ P) K3 E4 D8 \53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 N8 z2 V5 h( K* N9 @
) U* D" j4 F# o1 E54. 干煸豆角——Happysongsong4 Y/ b* V$ {/ q2 y! q
$ O$ {8 }; E1 s55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" L9 j* j) O) O1 Q/ L/ B( A, {
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 r3 r5 u6 G+ _2 ^+ k0 R
4 l+ Z; w4 R$ o/ K59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
; M8 \7 y# Q" b" P1 T8 q6 B$ q9 B6 E( M( _& z# j
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! P- v& k {: ?2 k% @* D# d
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp' {& w0 ]4 `. ]7 S, S
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' M1 c+ Y2 @3 @' e) F
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
" q. t5 \( c. U& x( d5 d: ~; a4 l, o% v, l7 C! j
67. 糖醋排骨——xxiuzi
, A! y( t: n% u! C/ }
, z% T7 ~& b1 b! A8 ?7 K68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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& g& M1 H2 q" e" ]4 S70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 m3 W: b4 F7 J2 h4 f5 Z
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 U/ J: ~0 q# u. o
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) p: m0 U) h$ l
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% ]- G& X2 s: ?+ H- a' ~
" m& v, S i( p75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl3 P& B3 ]; r! F" g1 P, M& Q
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) K' ]- ^! L+ X; {0 s% Q
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: l0 }. I" S: N9 z8 \0 l
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. R; G: t. f+ h3 P, d
' K" N# w2 }$ _) A4 [3 R/ p% e81. 糯米藕——遁世的野草3 o8 T, Y; t# G* ]" k
( ~' c! Q, y8 @/ B82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
& Q; l" z, U. }! k! M4 @6 @- f) T) ?. g6 k1 C% q
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
. ^4 }0 x4 B3 k8 o$ l# M6 K; ?8 B$ z- ?
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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+ ~& _2 x A! P85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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/ L) a k$ }$ E0 U9 T7 D& ?1 Q8 T86. 芙蓉乱——vichida2 \3 z8 z& Y J/ r
6 f5 w+ W4 C. f( h! A( b$ v; Y) u8 c87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: x- r! c9 G2 B L2 w
k5 M5 R5 v2 W$ i1 R5 P0 U+ L88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球0 r- v8 d. _5 T, }# K
' `* ^- V+ N7 E2 C89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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' o7 c9 d* {1 _& m6 R90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 a* w L/ w# B8 ^9 t+ M
! S% G, |" n5 v( O1 ^91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 z5 P2 Y4 F8 H/ B, V
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& T+ e% i& t7 d
3 m% m5 e! u' W1 _4 ]94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ H( [9 b+ g, b2 M- `: ?
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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% W0 ], `5 o% W( W9 x9 C97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 V0 \- l, m1 ]# l
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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& V. w' ?% o- o4 N6 D7 o' m99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 Y0 C3 t* V5 K' _" S; r8 C3 ^
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) L O* w* [: v1 T5 e
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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, u% H1 ]& E* F, I b103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 V8 h: z2 S, e j8 @+ B; F
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, m! w; ~9 G. n, q. m
+ j" P: {& S5 w8 q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) i- H7 o. c# F% K' z3 j
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& o5 \: t4 Z: E+ b/ I) x: s+ ^
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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A; ?% s4 j& S$ T108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 @0 ^0 Q0 y$ c; v
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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/ P3 E, C# ]& x3 k t, L111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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% e) ^, J' p3 R, C4 |0 ?% A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 ?1 N- D, e2 C9 E
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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. i9 w! J9 D# X c117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, A( a8 K5 M6 h' d( F1 j
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 q0 X5 S a4 @: a+ X7 [8 Q% v
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: l$ Z j/ O9 g, p$ L
7 w: v7 v% U: O- v% S. Y- [% V9 K121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl a8 |( `; h1 E, ?! j# \
3 o6 T0 d i7 t. V7 L) K r i123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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