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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 I3 b/ _3 I) O
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）- i3 L8 A0 T& u% t7 c+ |5 e: @" h
5 F% u8 R5 o, b3 [5 A! g
) D+ [) _% ^: f9 w: l7 r) h" }1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& N1 D6 Z& z) ~0 D
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影/ k1 D+ e9 _ a& J) Y
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ x3 {: c E; V. X& I$ w
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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u& R" i! d7 \- z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" L' n4 R1 e- }# Y- k6 ~! }$ d
1 {* I) c5 X8 b& |9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 g$ T3 R( W2 t# i
2 ~4 D6 v8 V% e; O$ s10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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& f0 E, d) z, ^# d6 c. \12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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$ c" j$ p- w( d' _7 B14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 [1 v: R) B6 F
# S& @9 Y3 P/ C h1 F4 K15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* f+ j d; a. o4 \
3 U: e2 D V7 K17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 b- C3 f" q+ c4 ^! U2 r e( h3 }
0 X) @: e! [# u# n8 H5 ?9 M18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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- F% E9 y' J* V J. O, i20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . Y! [+ s U# N
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, j* g- m ?0 r: {( \5 H8 n) c
1 j2 G! \ T+ Z
22. 酸辣汤——咪咪龙; w0 X5 W6 _5 h) R7 q
6 S Q5 L* q! Y7 F! C0 a. K+ l23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong! ?" {9 _" Y& [ Z( G8 U1 C
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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& q& z, w' A9 z% `25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& {% M) t) B4 k) b3 T2 p$ C
* O! H: S; Y* L4 q+ |3 F26. 改良版玉带千张——happysongsong8 A3 m8 L$ Y) O9 e0 M
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong) i$ z, ]- R g- ^. Y- N5 N
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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' n, ]. m+ D0 R ^" |; R4 l29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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# G" T. i, F! N2 u30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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A Q" m& j, y( w2 ]. N7 c# ^8 Y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) f. T7 ~3 a, h& R2 D. b6 N
7 a$ Y/ p d+ f3 Z4 Z+ K32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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3 E* z/ I4 h- w8 s. O34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% e* ]) w6 ] d# @) l
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" h* \2 J: w; C4 H: t2 A7 ?# g0 J
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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9 y2 H& g: @- ?( G7 C: T& X38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 s. m1 {9 n3 ^
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 E5 K. p4 h1 A7 ]
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 M+ v* W3 x% k/ s' v+ p+ m; f
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42. 茶叶蛋——Happysongsong& E; ?1 R- Q/ H2 e) k$ f+ f
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43. 佛手京白——网球/ o) z1 q7 c3 z7 c
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 f1 w' W5 m3 c1 h
$ c1 S+ g( {: ?7 f r/ u# s* Q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ g n; J$ f" Z( X/ z
, S. G+ N6 g% ~* I46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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& c9 V2 F# H$ S. g" L% Z* F$ G49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& |( [7 {0 F! O- f. S) S
! J: E) [- [; z% @( Z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* C/ Z8 t2 E5 I" ^0 C; F
+ ~1 N! J: L4 ~: a52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong4 f& H8 a1 B* O, U# c
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54. 干煸豆角——Happysongsong' N% f6 H' D: x- N4 t! ^% A
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong n! Y% o* Y L6 l. r. U! f' R
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# g0 M2 q% b9 S: U$ F
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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# M4 e7 z; W7 P' [6 p% D O58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 H2 a- n+ f( r9 j
% f+ ~3 C( F5 }* N6 n7 a R59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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9 A% I6 V# A5 ?$ O60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
5 P6 S) _" h$ d7 j% ]3 {+ ?: t6 Z3 \' x7 J$ K% I
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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8 W4 u. U4 N5 T# E) c1 S62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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0 z* m- @& D' {- v9 w63. 酱鸭——Jane_xyp
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3 P, C" J7 E/ W" u2 n0 P. E' r64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
$ H. [ ]! y. j& ` t) X# a {; B
( m2 V) G4 {$ |65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* y5 H/ y: Y1 U
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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4 K& u* T4 |6 @. X9 a! h68. 凉拌椰菜——网球+ W' ?' i* _& n
0 n4 i' Q1 R6 m2 _ Z' x$ [69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl3 E* Y$ q$ Y) {7 C8 H3 b% J$ x* c
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球* a6 X" S2 T+ } v
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ e! Z2 l x5 a7 R- C
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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: u- Z; h/ z" Q9 m75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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$ ?3 |& d* J0 k ], p5 ^78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( K7 ^( b0 P) W! w" C) s/ p
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ _% ?5 t, F4 w: R
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81. 糯米藕——遁世的野草9 O/ o8 ~' ?# n, N9 i U$ ]3 A
5 B$ _& T, V; T$ m4 W" q* V! q5 ~82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: B! [* Z4 Q4 _
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ ] a H# K+ V% s) t J2 i; K% H& j
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球4 C" X1 f1 ?8 y, c! G! G
$ s! |5 x! c5 ?86. 芙蓉乱——vichida
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- Y% O. X" s& M1 D5 c) y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 t3 S% a7 ?2 R' h0 J
% }; H7 b7 i/ s$ B4 x88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& B. l2 N. |9 v% L' e1 K
) w# Q, a1 y& w4 f& S$ b4 f89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 }# S0 q s& a1 ?+ ]
) F1 S. q7 F3 c7 Z+ F0 E* V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% u6 e1 v; Y4 E; S3 s' n& n
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi* B5 p+ c. Z) `: A5 E& Z
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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2 M2 s% |2 }4 `$ \& M" r+ J94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* m6 ~: E& P2 G/ i) ? g
8 q+ P, u) V* _. q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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8 M4 ]8 ]7 W6 v96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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4 ~9 U% O& M' W, x' k97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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( ^. W( e0 y' S( f% a3 \; B* {100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' W1 w* x# [, c+ }; U+ B: A5 K1 {
6 e; d. H/ j' T101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 W( Z0 ]! ^7 T/ {. s% u& c
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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. {% Z8 t+ {( X1 |103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 l2 X) f7 w( I" T% z5 T
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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! B' c, Y4 @( @! k106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 ?, W" l; C) S8 L, J' A
/ h3 X- }1 n" e+ W1 d108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: L0 C7 s. m% ~) }
- o. B1 \3 x, o( K2 E6 M110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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4 h# g- X5 C9 r# i111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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! `6 Z U, G! f" r3 {7 B8 P113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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7 D+ _# ^9 M; r9 y. u114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
- F. x- B# V/ C$ o: P' |- F
8 E! ]5 U4 U9 u* {4 T7 x115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# f! t5 B4 e+ h7 z9 e; H6 [ V, p
; p$ F2 L% B$ |6 r; n7 f117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 Y/ \ B. c; W" G5 ~
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ G8 J6 p3 n2 b- H$ m3 \' X( K9 K
: R( B, H6 t% U119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 D% i: g, @& K. `
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! e8 ?8 B% r* @' e8 y+ |' A
2 a' z2 L# k1 r122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
0 Q# j' G- ]6 Q* d" i! m0 c0 r1 C9 ~7 _: A% \7 R- v! t0 l$ z0 X
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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7 D1 I9 @ [1 P124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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