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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 p3 Q. Q! F7 G. w5 ~" M
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* |+ r3 a }* U& c' A" z8 j- s; U/ _
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美食电梯：" w# j' `4 C! M y G# e5 v
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）, k+ ?1 s4 O: e
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
3 {6 l, t: l5 m# B8 Q' u
; q% L% U8 A7 V/ r% I" I7 A! ~2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
4 z ]$ [/ A* Z q9 s# ^4 l k) c* X+ E
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 g; A, [% R# Z+ Y7 f2 U
" O) G! K) l9 x7 b% j4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
! `. k% o0 ^; }' n5 i" n: e3 x* H5 s r/ [4 _& T- @! u
5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 C1 n4 L/ {+ v0 @5 p
* ], I3 d/ n! o! i R3 P6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" q; G- x" W' s+ o$ ~5 K
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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4 k, O! q3 `# L4 B4 D8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 a g9 t0 v6 a+ P+ h; i. l9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 K+ T: N- d' _, {4 k: P% L9 s( R
+ n7 z5 v; s( I, p
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: r) x( A7 G) @8 v& C( c$ u
$ F, B* l/ n1 h4 g4 c# S11. 文蛤蒸蛋—— 网球
. w- M% }/ T1 E9 B+ o3 t k! d$ Q6 Y# T3 M2 `# Q/ f
12. 苦瓜酿 —— 网球 T/ `2 r1 c L0 K0 l* X
& r: D! D! X% u7 g. w$ v13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
2 Z9 H/ R, K) k8 g: ~0 u: R
* E* c# o' w' l# B& n; P1 |$ l7 S14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 s& ^0 M' j F! p
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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+ N3 j+ y: `+ R+ G2 c( P4 g6 M4 t16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' @$ I5 q8 a; L7 x( b+ x: t
, @. @6 ]' J( |6 e" ^; s" @ s* A. j
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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9 ` m/ n( n& j& Z1 k: o- N8 b18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
0 h+ N( i' A$ K1 l2 Z; `4 S6 B5 U
. I3 H1 |# j7 B) u K19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( X" q% c9 t1 j8 d( c5 t( m" m
0 E7 a- t8 Q. M! t3 o
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 K) v( ?' ~: Z4 X+ J3 l$ V4 v6 r
; R6 f' [( x* g7 E6 B! m' t21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
5 w/ b x% }% o; ?7 G1 q5 i$ p/ j% P# F" p% j. P0 E0 b
22. 酸辣汤——咪咪龙1 W w+ X$ Q; H
; r8 n% J7 f8 A23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
C' a& B# h& J1 D0 L$ R( ^* b' y0 |! ? f) c2 X
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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, I+ B6 ?: v% y8 y* w25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 l X- O/ q0 W" B0 T% X
; ~$ w: y. B6 x. n7 k, {26. 改良版玉带千张——happysongsong/ P J# I; _$ O( _) c9 |# d. q
; L# ~& W- Q2 L
27. 清炖猪脚汤——happysongsong: V$ m6 q& [/ L* r1 r; _
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ G+ m# V) t6 \# l
* K% V# ^ Y ^0 N/ a k' U
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 {4 O$ m) N: z. M
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球; A5 R) K" W7 a+ b; ~+ J# W
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 s( ?6 m" Q3 [5 Z. y9 m0 \. W- b
: i0 X c8 o1 k4 r' O35. 菠萝焖鱼腩——网球
3 B' Y. I* S* {# ~7 ~" z! k8 |9 k$ W( Q% i; q- b; @. @ I
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# M+ y9 `, {7 ^
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球9 q2 q0 L& ]% f6 O
5 o" }. _5 o4 q$ H4 D1 H2 }
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0073 l: @7 ^1 _, ^
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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8 g# f! s! D& i8 D5 Z% D5 M$ n+ [( q& U41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ E$ `, r, {& g/ w
0 b& l) M) Y% B+ l& l7 f42. 茶叶蛋——Happysongsong# B0 b& v# w1 X* d+ g
) K1 q7 G' C+ X# ~
43. 佛手京白——网球; R/ a3 E7 ~- u/ d8 |+ x% V
8 |5 v, K7 U: a1 z8 Y; D44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球+ l x4 B+ Q; V7 R- W
" M# b. A) z6 o" p/ Q# Y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
4 r( m4 e7 C# D" H: I8 C# t5 t0 a4 |/ @# o7 V N& y( c M9 n5 J8 \
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ H8 G# n: q0 e( @7 s Q( j
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
; M; `% f4 ]; {6 D$ s4 k
) ?2 A4 B% m8 t! ^4 x) _$ V1 R% \48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# J, N2 H1 T1 f. C) F/ |$ ~
' b: I, x9 ^' ]% r49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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" f3 z ^( j( E) J+ R5 r5 |/ E; Q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& @7 }$ t$ ~, k n$ ]
* K. N+ ?4 S% M. U( I L$ E: ]3 i52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ u- V7 `3 X6 z" E3 I, \
% G3 v8 o; Y* }- _5 N; N53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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" t$ L: b5 t5 d9 v( S# J54. 干煸豆角——Happysongsong
; y0 b5 X4 f1 ?$ Z) N% _0 V/ w" S8 Y6 u; F0 b" Z
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 I9 k" J% A/ ~7 R& R1 `: X3 B
* T3 z2 C( A% Q \56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ `. |1 T% ^3 I' Y3 {9 ?: B
0 V( d& L* {- T- R! k57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
7 M6 V7 ]5 F- p7 \. n, s9 x
3 N1 x6 r/ Q. ?58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
1 I- F( n" f# X% S
" P: F' L0 a& K2 d59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" k4 \4 U( ~' w* k5 u; P
: a; L% z; z: J; s
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
a; |, B: o8 t! h+ n: [6 f2 \: R$ h: Q/ q
$ O; T. ^6 s8 D2 G6 ^62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ d Y2 L1 O; h, p" O n3 j1 T
* ~. A E6 `3 s
63. 酱鸭——Jane_xyp- ]. N8 I2 | a% A
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, Z" A) t8 p' m; j
: R( q: @" E. p6 d. D3 e& b$ b65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 M3 J/ y, C: W
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球$ C9 o, s- m+ [" k1 p( n5 i
" E7 C$ P' q. |+ T3 @69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# Z: n2 j8 e I# w/ o- `4 Y8 z
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70. 五彩鸡丁——lily_zl0 ]. Q4 N3 W* n* ?7 K6 `4 O
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 W$ O2 @( i& V8 @" D! g
& j, r6 | t9 r- B72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) S: Y4 P/ R# p. v5 w( @4 |
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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7 C1 ?% D7 ~! _, A# }# _- |74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) M9 P; p0 G- M( O( }# x3 A
5 V0 _' h9 Q3 _2 N* K75. 川式回锅肉——lily_zl) z3 M3 G! ]3 G2 u8 _5 m- v% P
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 ~0 V1 S9 Y8 L: \+ m4 H
5 H/ U# f4 h9 q U1 W4 O1 m77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ p" Z; G& v) L5 U! d* I, g7 k. v
. G' @0 |3 E8 i! r8 ?5 R$ c, ?80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球# b+ m6 q/ P" r# o+ Q2 D' J
U" N1 \7 V! |* n) \+ @6 j81. 糯米藕——遁世的野草
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! [' ?( G# L* S; h7 ]82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 t$ n+ j/ r- ?% b. ]- _1 o
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 G. C; m2 }+ g7 I9 n
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球4 v. V* r# s* K, A* Q* ]
2 U- B) X. B1 I- f r3 P2 Y86. 芙蓉乱——vichida
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6 A2 H5 ~' {$ ?- L" j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 k0 v- Y6 z; f6 q+ q6 {
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& k* f% r8 H6 X9 ]
& q( h! N. } J: L) Y) c89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 D [2 x f; k
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ u" f: D0 h' E2 A: r
; ?6 Z2 {/ P; C9 c) P91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ N1 }' ]+ e/ m. w8 p
5 J; R4 r' f( z3 z' K0 J- z+ I92.芙蓉醉——xxiuzi4 ^, F# ]- i. W) s! _
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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, d% d" D( K: o9 ^0 t! ^97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
. j& o: g9 L/ S+ N7 Y3 A0 n# |9 A! ?. E# a4 W4 P
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球; o1 d1 G4 y6 H4 |
( _& D( v8 u9 a) t# }99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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0 l- k& k5 q3 _& y4 Y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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; S$ Q. F X2 o, B+ E103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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* p; R: r4 A# l7 g% t9 |104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- o2 Z8 [* Y+ ]$ m% c6 ` w& j
( `& E; Y' H* E( m; a105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; A2 n. ~ V ~; J/ I
) V2 ~: M$ @# n106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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2 Y. F4 N; ~" a- s. w1 s; D107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
5 ?, E, U8 m) S
- g) j7 d9 }4 \3 J: g108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- V8 R! l0 j; q5 H
! Q: E% v4 {7 P% o E% ^4 J4 o! h; D
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
: T% \9 F! |* q8 ~1 w
) h) s/ h; _4 _# `" k% |. M110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 _1 Y: t. d6 i1 S( ~9 s
: G& d& h% ?! d) ]( e111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ Z/ d3 B2 d. v& q) k$ u
; A0 j2 G2 P' r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. R5 K! B2 {! f2 u$ Z2 v
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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% B5 }9 V) `3 A1 A# k117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 o; @4 d! m: z/ e
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 \8 O: M2 {- N
8 {5 }2 d0 I9 h* Q* m119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' c# Y' j' w# h6 }: I/ ~
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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0 _/ h7 A) X' @. X5 f121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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0 f6 X2 n5 d0 l" m" _7 v. |' O4 y124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ f( ?5 P& [. N5 T
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发表于 2009-6-20 21:47
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