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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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# ~5 b0 G( x- ~/ }0 c- z: W( e野菜荞麦煎饼3 V* ], j6 X4 E1 r
6 B9 P& W. m6 q8 K7 o' Y( w自创配方:' h U$ ?* W3 Y
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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: p2 k4 n. Y( T# Q) ?为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。$ ^8 H- U0 F: N* B
' h; \5 G3 k, j9 N$ z* V(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)- Y& m; D9 t- q3 P
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