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3 i% ^* s8 e) b! h9 |, @# B中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 |& t3 X' V! G: L( M
$ R* ^9 B- E9 L9 w& h! h# z1、面色苍白型:气血不足, h" G2 x/ @. g& B, L
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食疗:蜜汁花生枣
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. u9 Y( v5 _0 W# K! D d S做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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5 i$ b- r7 ]6 ]0 k7 I2、面容多皱型:脾胃两虚$ A V/ ]( y8 A+ [7 ?( i+ R0 S
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食疗:什锦山药泥2 Z0 S+ Y" G. ^' ~0 P5 s
3 _( q$ }$ o) w& E9 k# y" n* m做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 w# j& _/ V1 v8 X: t
9 n0 C; W, g2 }, i3 f功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3 S4 D& y( M, K3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 D9 Z2 M; t, J
! x2 v+ {/ y: _: ]. `食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。+ q- U( T& }1 f8 K
1 C- e8 g. @/ m2 i% R# H% b功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 U# D+ b5 `# V% d3 x2 G; B/ X: I
; E$ T( n; b3 y* m4 X4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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5 x: W: q. s* c食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 M/ ]( I2 F0 Y8 |( P# \9 H
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。5 g/ y) K0 E+ V; P. g
% n, H: n: I$ b食疗:海米炒油菜. Z: Y- { `% i3 | X
% V R6 g- y1 p做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% ^7 O* {* o, q8 h8 j
) i; ~2 Y. N9 @功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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