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' Q! Y# |3 w) z* T! g* X& D# j中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 G' u% S7 u" g; ^
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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9 W9 R8 ?1 G K* p! w" {1 e/ n做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* a7 B( P4 z2 h' P, |% r
' {& [# B$ E" b, X3 Y$ N8 a功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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1 Y% i) g0 g. N2、面容多皱型:脾胃两虚
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- T7 d/ W4 ]" P V+ _4 L. b食疗:什锦山药泥. A3 ]' M1 W% d- y
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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* U# i2 }; t8 G' a; s9 r+ a9 [; V功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- \! E! @# _8 f# W; N' T
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食疗:笋烧海参
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, m$ l$ P8 n: H& A. Y- s' _做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: ?0 Q' u) i4 m: m1 L( w
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# @' P& E* G9 u+ D) K. R7 q+ s3 a: G: s
u! S% [/ @" C, O1 K. P4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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3 x$ `7 b5 i; v. c食疗:栗子炖白菜5 F! S) [# _, [' ~' a
/ }& G$ q0 N1 o; z8 _2 W& Y t做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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6 F0 e$ R# i$ }2 y/ |2 }9 g) J功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 G" O, H* }' H7 ~' N
8 ^/ o$ G( d* w9 r5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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* c6 @; R- j# C) w6 H食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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* t6 O- s, \* e/ e, M1 P% i( a功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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