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o$ @/ U# w1 i( v' v# a中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足; E8 V8 s0 v% |
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食疗：蜜汁花生枣, V! x1 k/ @1 S! P, K
, L& p7 T: \* c6 K1 B! @( d% [# Q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. z4 Y- m! |1 R. B; l功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# a% h3 ~3 @. C/ W" C. g$ _3 s
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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" a8 n. |8 E) K* i; X; k食疗：什锦山药泥
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4 u& [5 Z* l) `3 f- q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ v% ]+ C& e0 g" j9 b
* s. W1 I/ | D8 |- q9 G3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, {6 R% D$ V# G2 [7 W
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食疗：笋烧海参
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3 u6 U8 D) b) @0 _做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- C- d5 i+ g5 s/ a
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" G# ]4 f8 `. [4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, o! n7 `) _6 }! ~+ \4 Y; f
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食疗：栗子炖白菜; ]9 m v" N0 G6 z
* Q3 R4 c+ R& O+ Z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. @9 B8 o* x/ _% p/ I5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 X& D/ J- |5 [5 H2 ^
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食疗：海米炒油菜" k. E5 v% Y/ F
( N! b) Z' }: D6 j8 p# b做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 u3 `8 C. i0 b# b7 t, z
" M' z, e% {* ]功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~