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/ w3 J' G% {- g! {; A中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 P1 N) d9 n; p7 B7 l. T8 ^
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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/ e+ M: G6 e9 s7 x食疗:什锦山药泥
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8 e+ b% G, q6 c& h/ m做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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/ ]" f! |$ T* {" e) D- F" w功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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8 |3 d T+ T* {7 i4 k3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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/ _4 A' a. t2 k! c' Y8 ]食疗:笋烧海参
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+ B H D i! a, c/ p6 c" m. X做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 U$ _5 V% }6 A& x. ^9 ?0 s! s4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% G, f& J0 g# m8 B" h, f& g
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食疗:栗子炖白菜6 z8 v/ F! [! v; z
% n! M/ i0 `6 M# ~" U) z: X做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& k6 X0 K) L# b- \9 i
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜+ U" Z/ N. T+ Y4 u$ S8 E0 t$ H
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. @* M) X4 l) V4 b8 t% W% @
/ B: M1 a# @& N5 u; H$ a. S功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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