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& n: J) d1 d7 o! h5 C t中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 w+ [+ e5 L, Y3 N6 W1 U2 I6 b1、面色苍白型:气血不足: \9 t4 a$ I9 }+ l4 N, |% j1 h* }: ^
+ @* m0 b# [4 T6 {食疗:蜜汁花生枣# G1 k4 ]: g/ W3 R
R3 w9 G( F4 f2 _$ M" }做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* b0 D I' [. j, c1 e功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ E7 g% W5 w2 v% y' w
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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( m8 S" `9 d$ s+ Z5 Z/ a+ O做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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% }* O) h$ W) p- s功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 X+ p# D5 h: ]5 E% r
! |3 W! I8 R+ O# ~0 V9 ^食疗:笋烧海参
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+ Y$ @6 d" F! R做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: y# `& P; D3 n' T& @3 P& G
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 L6 Y5 G9 u' a: ~
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食疗:栗子炖白菜! `. ?. k3 }# f5 x% S7 A
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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6 j7 T' |4 K# n" j' w功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5 o5 W0 u8 z+ z; v5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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4 E O0 F) s+ W3 ` G# p1 O7 }食疗:海米炒油菜) b8 N2 o/ s* U3 {
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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: l) t' R9 I: ^ _0 y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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