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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 X# g3 \" \8 l- [
) x3 Y, q$ X7 s1 ~3 g7 l5 g1、面色苍白型：气血不足
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; @( L, {+ y. W: I0 m, S食疗：蜜汁花生枣/ J, d- [$ \' P) J/ i0 Q
' E5 U7 Q. n2 i P做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 l) L' X6 w) W, X
5 Q: @8 d: ` f2 R3 {2 ^9 P2、面容多皱型：脾胃两虚0 f; N! O$ u9 A
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ @3 N0 u7 P8 a- Q* U
/ c z8 l6 |/ b: d9 s. ]5 @3 e% M功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! Q2 c3 g- M% h: ?! J食疗：笋烧海参
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$ H: r6 i0 k3 y# F& l- `& h做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: _" ]% \( I$ Q+ S1 t5 B
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ U, a$ Z+ D# o3 d9 x( N# n# s" ^) q
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" X3 {! s% g0 u8 d% u1 J
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食疗：栗子炖白菜
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) h( A( j$ g6 `: q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% C1 @' M/ p2 l1 P* {
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食疗：海米炒油菜7 |" G( ~9 b( z% d
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" u, k2 p$ V% ?' I
% H0 Q8 n; M3 p1 @( `) y: ?# k功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~