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1.二绿茶 6 |3 I U$ U e1 }5 i
{$ F. C; v7 t8 h, c! }' \配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 2 ]: T+ ^: X( R3 J+ o B: Y
' u% j$ L8 x1 l* }$ {. Q制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ( G& V. _" K3 {, @0 X4 I1 i1 e `/ D B
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。) h; Y$ Q: U- ?
# ?0 f5 p$ p0 @ T: T2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 2 N% r# G) s4 C u
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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1 k' F3 J$ R$ X: f功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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- ]4 f6 f2 P" x# C0 y9 _/ j" l3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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7 i; l5 ^1 O* `; ]& T制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 7 r! S6 w7 j; G- i; H$ w
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。) H4 S" j$ b" I; l- s. Q
3 T& b n5 S0 Q6 y; x5 |4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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0 Z- [( u1 Y! Q! x制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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q5 o8 ?( Z0 A5 h- X7 x! M功效: 消食化积,健脾益胃。& k0 }0 R0 S; d& K/ m; }
: `- D. B3 K" v; j; e2 ~中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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% o) k9 F0 R5 \) q" x. H0 r% H中成药$ Z9 a+ \+ z# a% x# X' r8 A7 S; F+ l! f
7 s! S! F+ N# y1 e! ^# L: B" n( h: _健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。7 W K- ]9 v$ [) ]! y
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健康提醒. h c# y) R3 J; D) n
, d" X/ u5 Q! h3 T% ^ q( F* F0 u1 }主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方
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* b6 i8 N- N, q# M& J一、大枣桂莲粥 # q' O* g' v! t3 u& d
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 : |( e; Z2 }- p! e/ _* f
* U' p8 ~. Z. ?+ p8 w0 {; t二、大枣炖兔肉 + j C; X' u; w. a8 J$ e
# d" C* h5 E5 F( b5 L, g/ I大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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+ s9 g: a: ~! i. Q三、大枣肉丸汤 7 \, g) t/ P; m$ z" u
2 c7 { z; r4 N+ n! d7 X大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 6 }1 R) R. T, O& R. J
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四、大枣耳芪汤 . |" n& A$ O. n% u* C1 l* B9 D
' r2 i. w8 Y" k" V" O+ E1 F# t% [大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。9 `& R* j }; X N( o6 `
8 a% ~/ Y; e0 A% [' \( I* N/ v1 g6 q9 y怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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0 H, ~! D% p3 b% ~" U! k1 l通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 + z% i, a& ~2 k* c
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 3 R1 D4 V& w+ ^6 c* H/ H, Y
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 $ ~4 o6 c1 W% \& l" W/ H2 n( @
9 [' N* T$ r" f' ~$ k健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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