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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
2 M& V3 ]8 @. c# s
3 e. \5 g; z2 y# |! {" l! V) z      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
: F* F1 q1 Z5 x/ K
/ y$ I7 U( K1 [4 f1 s' a# m  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。0 Z' G! {, K3 Y5 W5 G
  
/ E! k4 c) x& y! [$ b9 ?  辨明体质情况对症进补  
3 v" y; ^2 `$ W2 F3 l) v  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。7 P# ?* Y! |% ~0 x( Y' ?
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。, Y+ _  _$ M6 r1 ]+ l
  
7 }$ q" x; B7 @& l9 s# z  气虚  
; b+ N: }2 D; J1 j8 a       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
4 x2 O! T; z1 a  r$ w8 M  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
6 Y$ c3 ~, o: X  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。% v) X( C3 d0 I* w
  * h0 e* m$ r* B* M
  血虚  
# ^8 f+ a0 U, V8 M8 A* X0 M" o       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。- b, l7 Y' {  u( l: X- Q
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
+ u* G4 e5 V4 P3 w9 s  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。% E: z% ^! B) o: S0 b3 G* g
  : }% Q% a* P+ S& X5 S
  阴虚  . i, E6 `( s( [# H$ b1 s
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
2 [" k& _, ^- g  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
* b1 T! {! k. w; r  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。7 d' x+ d/ T( `6 N1 N
  + D( ?  V  _3 s9 c
  阳虚  
5 o7 V' E3 Q  |       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
+ p/ c; ]* o. v1 q2 q) a) s6 J$ n  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
3 \0 |+ c# x5 Y  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。+ k- T" p8 x1 A- o$ @
    
9 M. u& z7 K  ^5 I1 x; l  进补须知  % k6 d4 z' z: a) z4 J2 @  ]
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
4 ?* s8 J5 l" x+ L, g5 c' j9 \: m  5 r  Q/ L* ]9 Q2 @6 X  Z# D0 u
  妇女经期忌补  
: ?( Z/ N( d& N8 Z( j9 X  }    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。* r1 [) h# {' g* y
  
5 _9 @3 `# u% Z  女性进补 养血为主  ; f  l* s1 `. U3 L" |& a
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

# _  A+ u8 y& H
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 , F1 T& D4 l) X7 r
4 M; t2 I9 |" ~, A. J; T
推荐7款女性经典药膳   
' r4 A- B" L7 x9 a" t# S* B3 g    1、玫瑰猪蹄    7 z& p# b1 c6 d
    功效:理气通经,活血化瘀。
% U* d' l% Q! C- C% e2 R    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。" R( u0 _% @' {: J. t
    2、归地烧羊肉   
7 `& N" B. _6 v! {    功效:益气补血,和血。
( T4 z7 [; F* ^5 c' J# C. q    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。5 J2 K, H. N! D/ Z) ^
    3、阿胶糯米粥   
$ Y* {( t, x- O# j# j! \    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
0 q: Q2 O. v4 e( a9 }5 m, E5 t% G    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。2 i# d, \' ?1 K6 r
    4、四物木耳汤    6 X; n: x# f9 G. b& t
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。) q6 i* b0 q6 |# H
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。; `1 E' V* c& n% |+ Q$ w5 W
    5、二黄鸡块    ! Q: F$ u9 V8 O7 @0 x8 N, x, y1 D1 ?
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
' l2 W5 I" c3 d- H    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
  f9 m. A$ K5 G9 d" Q    6、当归乌骨鸡    , d+ B# x: T$ B$ k
    功效:滋补肝肾,养血调经。
* u, g  \2 ?2 c+ I    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
7 F9 O# L) H" U$ \" i7 g, h    7、阿胶白肉汤   
: ?/ S4 `# }8 V9 e: B1 {, J: U$ v( o    功效:补血活血,滋阴润肺。/ q& A$ s* B: V9 Z; r, J& L
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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