能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
; h, I/ ~3 z" p/ D+ H  T0 V/ N　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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2 L% C2 w$ Z/ M1 m9 Y　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

7 V( a1 A& q! H9 @6 A( v" k　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

  h8 @. X) _7 ]  ?; K　　西红柿
. ^: G  }- o4 M. q: M　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

  Z& w2 G2 A" I% U" n" N　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

& p$ r, t0 }8 \5 }, U　　芦笋
! O! D% Z7 ?1 r1 _　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
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- v3 l, T! ?% C/ E: m　　冬瓜
$ A- m; K) g/ b6 x  Q　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

" }4 Y& ]2 b; E0 m; f- W1 N: N- y　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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　　竹笋
" h) @( b+ t$ O* q- k" K% M　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

( A6 i% U5 l* J0 h　　茄子
  S4 j( k9 q7 X* L: l　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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% L/ \! j( D* z/ m3 ?. K0 f　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
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: R8 ?1 A( |) i. \4 G　　芹菜
1 g+ C8 T: w9 x　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
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　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

2 E5 T4 U! b* _/ A  k6 [8 F9 L/ X3 O　　紫菜
) o. ]9 L" [" W3 K/ C; t　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

) f2 ]  `: F% N　　菠菜
: X* v: X/ Q8 F8 }: f0 x　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
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　　西芹
- e- b# M- f+ H. F$ k1 R( A( R　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
; a: j' o% x/ _& r　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}