能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
  F& ]: E3 C; Y3 _5 k2 b　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

$ j4 z% D6 P0 c( t! P4 _　　白萝卜
4 F! o6 o+ l2 {$ ?8 B9 W　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
9 P# Y4 u5 J" {- o' i$ |+ x
; W1 O# t% M3 |) I　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
6 _1 t5 q# a( r' i: Y
: Q8 l1 R$ C, x5 p　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
2 ~" ^! I3 l  a
　　芦笋
7 C$ N6 D1 L+ t　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
5 i* s. r0 \- l$ P6 H' r1 \
8 J8 c3 G! i2 D! K$ O4 ^　　冬瓜
- B6 X1 m: h8 }  |# L2 t　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

1 {$ Q5 q, j2 w　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
8 l3 Q0 r" o6 H# l( u- E$ h
　　竹笋
  [; }. \' i$ ?5 e　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
0 ~' @/ o5 Y, S* Z
　　茄子
" n4 @. ?) T9 t5 O$ l4 J9 v! ^　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
  c8 n* n' t) x4 P; i2 X9 _
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
( R3 \8 P: `6 U" M7 k# a( B5 G
" b6 i# F- n, q. O) g　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
! d& s; \% D7 \( l' R
9 M7 Z- F3 N' d( n" v　　绿豆芽
* G6 t, Y1 Q6 M  d$ p! b　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
: F: @' @! N) |! L　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
' M$ @6 D9 Y1 s6 {/ f　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

* m4 n1 K4 O& _' Q" c: c; ?! D; S' h- o　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
" |+ g  R3 m% c　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}