杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 93743|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 ) O, J: D9 @+ y  x- \) c: P
, N4 P3 H: |! n8 u) y( J# F% [7 X
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
- C* d; B8 e; W(感谢南飛孤雁 的资料哟)6 [% w/ G2 }& v) `" N
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!8 h3 G* n$ l( U5 x8 @
1、日本:+ W9 ^1 q$ I- G: S: k$ W
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
) j8 |. @! C% H$ s; p2、 缅甸:
' h/ W3 t8 c, c$ ]1 f喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷6 ]. @* P. L, s+ W* T3 [
]
3 o0 ~% s1 H+ z1 f0 }4 X
" J0 G3 T8 q( d/ x- g
: d" V8 \" T8 [, `- P( a
2 Q  a3 Z0 l4 T+ Z2 t

7 b" o/ E8 _$ ?* q4 ~3、越南:, F& m  S& n; z# H2 p4 D
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。2 y& r8 }, g* h0 j2 D" U9 L; ]0 Z
[]9 G2 H: ]2 Z' }, }. r

$ N/ e4 F6 |9 y1 X& Q
1 r( q+ W! F; }) S4 I

) V/ G" b/ @$ Y/ a( Z3 G0 R
1 Q) O# u% e0 f% D/ E, w- O
4、新加坡:8 Q# Q. C3 p  _1 r5 C  K  Z
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
  R% f8 V$ b* v3 L5 p1 ^

/ B. C# c: F" i" {9 O$ g# O4 B9 g! C( \5 f5 V* T/ Y# T" }9 _


: W7 d1 e& X) s* X  {4 B
2 l: C; ]0 H9 @3 S5、马来西亚:
: B6 c' M( g+ U' W* c  z; `' h9 [人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
" E* g2 x! F4 |. f' z
  B/ ~- q  q) B7 s' P# ~. i

) `  @' m* N1 `7 y2 X
+ w: s6 K& g/ Z- M9 u7 r" h$ L+ r  _' Z
6、印度尼西亚:
4 s0 z9 Y6 }9 |% \他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。' @! S( U% F( }9 x# C1 {
' x8 x" U2 P0 p+ s, `3 i
* N: x4 Y" Z2 f* J+ @
4 n1 F& q. b" P3 E3 E. C2 z. q+ |
4 T% n& z) W. E8 {, d" C- x6 h

9 \; F$ j1 c9 P  g8 m. U% G- A

; }/ L, j( E/ A2 ?7、菲律宾:
- h* N* _6 n- T$ p3 h8 l& M7 v粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
6 L+ l1 m# R% u) C* Q; O$ i9 e/ {  p
7 u& m" P$ b' B7 H& o8 @8 o4 `

* R& R4 D6 i9 g# T# D4 O# \. K
8、哥斯达黎加:
3 \0 _% r& U. l8 m粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。' A% r- Y; T3 r

7 _, e0 ?) B5 l: t# v: W
. j: \* D) T( q' i- ?6 N
9、  秘鲁:
% m+ c8 j4 s' i5 B0 }; U2 `是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
6 O$ ]$ z# f) j: K3 H( ?
: A$ ^# P0 w; G
/ F: I, y2 ~* \1 q& {! Z" G' n) O
2 G! H0 P  ?) ?! p

/ D  S6 Q6 L; {6 [  A9 V10、  墨西哥:
0 t$ ^( S. {' e  F6 c粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
9 m" M2 P+ a. C1 _+ f5 O% i
11、  拉美:
; L! p9 b4 P* z' \& c粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
" `8 m$ n4 f# k! A/ R
9 a. j# R' `5 X" S) l

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子$ L2 l5 ?8 P1 D; ]/ j* v
0 V+ `( l" v, G1 K+ U# u
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-10-30 16:45 , Processed in 0.052741 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表