转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 4 B! E" T2 f1 ?# z9 L
1.蚂蚁蛋0 ?$ w9 R3 D; d) W' h- Y& ?4 Z$ C; S$ q
1 C5 l) `1 r" z" ]' I 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
' J! E# o6 ?9 k+ W, K9 D 4.鸭嘴壳
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3 u: |' _6 @2 `( u: k8 t' d对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
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6 x* L" B# ~8 p+ X 5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 # I3 r' v8 w" R( f
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 & R6 q/ T Y- W* r& F0 j
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 ) ~% N5 B7 e- e. Q
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
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