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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 {4 H/ J. T/ ?* f& e0 O
* X$ @+ C5 ]# o% r$ Q7 ^8 o7 b
A
8 H( k- W4 U, V+ V早餐 Ahan gangwan ; A6 F/ s- e' T; g3 I
午餐 Ahan tschau
+ Z0 e- [; \0 S) v& e晚餐 Ahan gen  
! i* H0 p2 V& W3 {9 @: U% d
# l8 y( p+ ]+ yB
8 T8 N1 D+ ?8 z' _Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 0 l/ j" Q- y  J! W  a" E
Bai ma grud 甜柠檬叶 ) P7 A% ?6 H0 {  D& }$ U( Y$ ^
Bai manglak 罗勒
! D1 u" l! H6 c; T& }; B7 JBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 + e: E+ M7 u5 r/ `
Bed paloh 糖醋酱鸭
# F( o% x+ b9 ~/ uBia 啤酒
7 a, w7 v8 U' ?9 IBo(h) 煮
) i: ^+ u8 t3 z' DBor bia tord 春卷     : w1 C6 U5 I( z8 e
  X- b5 o1 L4 s: t
F . Z1 B( Z5 x7 @; U$ f- V0 F, q
Fak tong 南瓜 & G; R( c+ ]" x; ?
Farangh 番石榴
( _; c4 q1 R! I4 C* r) o: q! V  J% u3 v) C$ b
G
' ?) q) [, E* ^Gabi 小虾酱 ' P' U' O9 z7 M5 y+ M$ w# y
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ R0 _: v4 S& i( AGang garih 印度淡咖喱粉
7 O0 q7 h  ]5 {% C$ z- M1 r& l3 `Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, L( h: d$ }* n: {2 z; ^2 L+ qGang laing 泰国蔬菜汤
% t# b8 O6 `, x  Z5 l) @Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 $ u2 x: ~: {' F2 n% }. C
Gang nua 五香牛肉 7 H' l, I5 Q, H" H
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 6 R' k1 m( B& R( ]
Gang som 蔬菜加鱼 9 i0 j# w2 C2 Q
Gafa 牛奶咖啡 1 ^, C( m( [/ X, _8 ]4 ~9 K; e
Gafa damrorn 清咖啡 3 P  G) E, j7 ?  J
Gai 鸡
/ k: h0 M. |2 M! K, }5 \7 RGieo nam 馄饨
$ z& _0 p; g$ R" XGruei 香蕉
. A7 q" p9 Q. R. `% nGueh tiao 白米粉 $ V7 p9 L9 a( O, i7 _' s" {2 k
Gung 小虾、螯虾 ( C7 X& k+ M6 z& D8 L1 N% p
Gung hang 小虾干
+ J' Q- Z8 k# W5 d; v8 ?8 e0 XGung yang 烤虾串
9 ]# C. i4 o  Y" C4 x5 f1 V0 x# y& x4 R! {% v4 F- t
H
. _! ]0 h- }" |6 b- {Hua hom 洋葱 * h$ ~7 K9 q2 N; @( Q; H* {3 }3 M
Hua schai po 萝卜
7 [# ?( c0 k- i) C0 G# C
. y( d7 O# j4 }0 HK
+ T4 u, M" Y8 `! G* mKa ti 椰奶 $ _# V9 q$ |4 P7 h
Kam puh tord 煮肉
4 I2 u  N- h$ Z* ]7 g! f! ZKao 米糊(粥)
: D0 C3 K0 W% `" \# H( b. f) nKao bed 鸭肉烘饭
" ]  U# g" p5 e& f* Q0 rKao dom gai 米汤鸡
3 K: o/ A( T. _9 a. rKao dom mo 米汤猪肉
9 E$ r+ x2 G4 x5 GKao dom plah 米汤鱼 & _  x: G6 c' ~7 |8 r
Kao gai 鸡肉拌饭 ; R0 Y, E( B: d! L/ ^# c
Kao man gai 鸡块拌饭
3 p+ Q6 v7 u" _3 \6 EKao mo daeng 红烧肉拌饭 , S" k6 w" F8 U$ J3 C" P4 ^4 _
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 8 M- O/ P, @% l6 B6 e1 U" `
Kao nieo 糯米丸子
" d. k, e1 u. x% y0 JKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 z# D8 x; }- I2 B+ f) \Kao pad 炒饭
* U$ g. \$ H7 c) B2 UKao pad gung 小虾炒饭
' ^) D. J. q" d" ]# |0 {Kao pad talee 海鲜炒饭
! ?1 _* x/ F! }/ X1 K, h) n( NKao plao 米饭
0 W( E* J3 ^" L* _Kao poht 玉米
: ]9 i& U* z! G2 N# G0 \& OKhai chiao 大蛋饺 + a0 v( b' H' N! w. ~9 ?
Khai dao 煎蛋 + t% {3 x7 E" A3 ^$ Q  J" f& A2 R. K
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 ?2 n, F7 k' ^. _
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 8 E2 c5 u% [1 V, \4 s$ j
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
2 [; n/ Y# T' c& J4 pKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
+ h2 |0 {+ S0 h# U9 F; E7 w- d
, d% f# W9 Q. `& U' C7 j$ T: I/ cL
0 ~' z# d& m7 g6 J- sLao 烈酒 4 S7 m! R' N: W% I& I* y* N, {' o" B
Lin ji 荔枝
6 q) I' t4 `+ [; B* F: Z
; Z0 o5 l4 E4 D  Q) J2 A& ZM 7 t! E$ j3 Z/ a
Maah hoo 菠萝肉丸子 * R! W0 i. x7 P$ ~/ J; c2 c. t& @# E1 m
Mahkong 湄公河威士忌
. O# z. E/ ?' ~6 QMakahm 罗望子果 . E0 s: H; @) J8 Q3 {1 j% f4 j
Makoa tat 茄子 ' e0 z* u6 F( a: b4 B5 R* a7 x; e
Maokatat 西红柿
$ }1 Q: @: U! Z4 O% ~( x$ \" fMalakor 番木瓜
+ D# V, K* H& UManao 柠檬 3 I4 x) B# ^# d8 Q
Man farang 土豆 - I/ ?2 m9 E8 {4 V+ n) E' d
Mamuang 芒果
: }0 D( R, x8 {0 `Mangkut 山竹果
5 v7 h4 M* c$ jMaprao 椰子
) ^4 s$ _+ \0 g/ x' s7 |Med mamuang himmapan 贾如树坚果
( {$ U1 k+ h9 S2 y& XMiang gai 鸡胸脯盖色拉 7 ^; c1 ^2 x/ U% X" j3 N3 J! L
Mie klob 炒面
0 Y# J: }/ t+ H- X  \Mo 猪肉 : ]2 O. P; T3 ~! r
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ' f  y, H9 n! V" y4 E4 u6 h# T) q
Mo satah 猪柳     . H4 ~% T5 r3 a
9 R2 @$ m7 o9 K9 L7 @  q) W
N 7 V$ v5 T6 w# f7 ~% d3 c% A( e! ]% u
Nam dan 糖 % i% U1 K7 w; ]% \$ F
Nam jim much sate 花生酱 ( ~0 Q4 q' z7 k( u, [
Nam lorn 热水 - W7 }% g1 _# v( O: R) L
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, U/ A! Q9 @) r! V7 c8 h# N5 |Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
: j; z2 J0 D" H# r3 h& X2 XNam plan 鱼酱
4 b( a/ Q6 n2 _! O! ?" H' j2 a5 LNam prik 红番辣椒酱 # h3 b0 s4 L# {5 `: I$ i
Nam rah 矿泉水
; ^8 e! I$ A0 Z1 v/ S* X9 [6 {9 ZNam som 橙汁 - X" E+ j' ^8 q% h$ y& r! d
Normai 竹笋
* W" W4 k: R4 R$ sNuah 牛肉     ! w$ L, x8 D5 l: P6 Z% ^+ r

+ E; b' X! c6 w! D0 ZP   S9 W& ]6 G& l! r; N
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / ?; P) @; l& g/ {
Pak 蔬菜
. U1 \6 f0 i$ y& c# Q4 @Ped 鸭肉
2 z1 J* k, i+ h2 R2 q1 FPhal thai 炒面 $ P2 W7 Y6 c% ]( E( W9 ^
Plah 鱼 ) M$ @3 d- @# d
Plah kapong 鲈鱼 + Y$ {& V8 g1 x% M1 W% h; t- b
Plah muk 墨鱼 ! w: R" ~9 h+ p3 a8 H
Plah priao wan 糖醋鱼
5 S$ `; v/ j, R; G9 n+ _" wPlah tord 烤鱼 , F# F% O1 I5 }- T5 J: }$ y
Plah tu 金枪鱼 - r3 u2 H  O  d5 d0 z9 ?, K
Polaris 瓶装饮用水 # ]8 P9 u5 P6 H
Priao wan 糖醋 $ O% l5 Q. W  a8 [8 y
Prik ki nu 红番椒 8 ]* d8 o' |& g- l9 C# P) h
Prik shi fa 小辣椒
- O1 j! }+ `( h* r/ t; K. cPrik tai 胡椒 & e2 Y, U* g7 `. o6 _3 C
% E5 L3 N  C. v$ u$ ^- D
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; v2 e$ o/ G" C5 E4 PR Raprathan 吃 Roohn 烫 " K7 P. E; e& _3 b
3 b- X/ r# s# U# B
S
& Y; G3 @1 _; m) m" K1 rSapparot 菠萝
: F/ c( R* _. l( k% Z% aSen guetio 米粉
6 c6 U0 h0 L# E) m6 p! f, m7 l& MSie juh 酱油
# b2 {$ L% ?" F/ d) h3 `8 lSom 橙子 3 P! A: s5 r( l2 S7 w7 @
7 ^) T; N% c' w; [7 F% }( Q2 p0 Z
T * x& y/ V( u% {$ \1 r: x
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 5 ^% @  p- D. p- \
Teang mo 西瓜 $ v5 H! J2 V% e+ d% O5 b* t6 N+ M2 _
Toa li song 花生
" r0 c# q# H5 L( Q# m) q: c/ FToa ngog 笋豆
6 U/ j5 T7 Q: d2 iTom 熟食 . L* Z3 H; C' U" a8 [; w( y+ h
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ g( ]: w1 d1 i% o- s5 {Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 Y% X) R3 m: S4 m
Tom yam gung 海虾汤 " D/ ~' w& o& y; I) [
Tom hom 春季洋葱 & d3 X8 Y3 }/ e2 c1 A) f& m
Tord 烤 # S9 c& J! k7 V! D( I4 q
Tschah 茶 7 ?, E9 M. M  k6 a( ^
Tschah lorn 热红茶
0 P9 l+ j, Q# c4 _6 s2 BTschah yen 冰茶
) K4 ~- r. D5 U! q6 j4 H" zTuna 金枪鱼     1 s5 Q- z" \1 a" \5 O  Z3 j

: ]. S; N% F  O4 b: oY
5 ~8 S' u5 ^' A& M' PYam nuah 甜辣牛肉色拉
& @$ M+ q# S6 V' qYang 放在烤架上烤 4 a4 t! h0 ?" D) K3 g5 Y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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