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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* O3 D' T" o" P
, W% `4 z, C' z) c! Z# e% v
A : Y# K0 q+ T9 c. u: K5 F
早餐 Ahan gangwan # m' J7 I; A; R* \: q7 C
午餐 Ahan tschau
/ a/ i. v2 }9 D! W4 S; ~$ ^' A晚餐 Ahan gen   - L& d2 `0 B, ^

' S' b2 ]  _+ ^# Y5 GB
+ G0 Z& v2 d$ L* tBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 A, v; D+ b( l: P7 L( ]
Bai ma grud 甜柠檬叶 ( C2 G7 s  o" ?3 Y8 ]# g
Bai manglak 罗勒
! m  Q9 ^9 G; Q  x9 o$ Z. ~8 q- wBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
- \1 a4 q" B9 h% wBed paloh 糖醋酱鸭
  @( D5 S3 }+ k2 O$ I9 x& |Bia 啤酒 6 E) B/ Q, s  A# W- U
Bo(h) 煮 ! _8 q+ }# K4 h2 l
Bor bia tord 春卷     . h% {+ n- C$ w4 ^4 |1 c

( z  C0 V+ i6 X# W# E: X3 \F   Y/ i5 p7 ^/ _* D
Fak tong 南瓜
% R% n8 D) g6 u4 [+ X. N- ^Farangh 番石榴 1 N; [9 x, |# g5 D6 q0 D

" I% }% Q" V: c- n' B! b7 y3 K" x+ wG
% y3 L; w, B+ o4 c; Z( F6 F' vGabi 小虾酱 9 d2 x/ g3 j! p2 D
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 w# I( T/ y. o+ GGang garih 印度淡咖喱粉
0 K* Z8 l0 C6 CGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; c8 v! \' [$ T0 l1 ]1 y' u
Gang laing 泰国蔬菜汤
0 @7 n( [8 M3 z6 U" ~& E2 L# Y+ }$ NGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ ^1 ~# p1 a% T! O( q+ v+ X: qGang nua 五香牛肉
* n! k- T; S% _0 n) e) eGang ped gai 辣咖喱小鸡 " w, p2 a5 l  R. S! k% h
Gang som 蔬菜加鱼
0 i6 T( V5 a  F1 }' C3 kGafa 牛奶咖啡
& V8 f# W* J# e; Y! ~! B, ^Gafa damrorn 清咖啡
0 ?7 Q& v( v) I6 xGai 鸡
3 c: ?! N/ f9 yGieo nam 馄饨
3 S' M8 {( |3 s( ]- i4 X: t8 d2 GGruei 香蕉 ! s2 f: A  k- g8 H, y1 S/ X
Gueh tiao 白米粉
& Y% X: j" b' ^. U8 F# WGung 小虾、螯虾
# U2 M: N3 ^2 V2 G4 _! `! }Gung hang 小虾干 7 K/ }8 {! C0 I
Gung yang 烤虾串
: s( C8 ~! F6 ], V) X. v2 X* Q0 F1 Z" n; Z& Z, B, P9 _' d
H + q. A( `/ c. n% J
Hua hom 洋葱 ' m. f+ d  G* U9 Y: U" G( g
Hua schai po 萝卜 ; b7 @; L0 U3 Y3 _0 T3 s
6 T( f; n* f0 \. ?- O+ t
K
/ O5 c* S  y) Z9 Z% Q" A. X1 RKa ti 椰奶 " {5 S" x7 S. u! q! p
Kam puh tord 煮肉
& {- y% J% d4 |/ t6 W! @Kao 米糊(粥)
6 |; w4 z6 S8 j% [4 RKao bed 鸭肉烘饭 & K8 r- z: f9 t$ e
Kao dom gai 米汤鸡
$ u  N: |* F1 r. W2 EKao dom mo 米汤猪肉 % Y7 C3 `8 f8 l9 K
Kao dom plah 米汤鱼
* b- z- B) P* p- m0 C' L4 O! gKao gai 鸡肉拌饭
- q+ x9 q* R4 b# lKao man gai 鸡块拌饭
: l! A8 q% D8 w) \# e" U9 {Kao mo daeng 红烧肉拌饭
  a+ }: T2 Y6 V% q9 p7 e, u. YKao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 f% m4 {. ^' Q- T% c( D) h
Kao nieo 糯米丸子
9 l5 W/ W3 a' \, B- b5 [8 d. o8 zKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 b$ J4 i6 ~1 c; G$ h$ A0 p( MKao pad 炒饭
1 p, N- A* E) Y, dKao pad gung 小虾炒饭 5 D) I! j& s8 m* v/ F: @, J
Kao pad talee 海鲜炒饭   |, {3 B8 B2 N0 A) v
Kao plao 米饭 7 j# V6 s& {9 W7 n0 }- ]
Kao poht 玉米 ) S+ n. @; U" R0 I7 e
Khai chiao 大蛋饺
; l6 ]8 Q1 M) m, r  B9 a3 ^3 FKhai dao 煎蛋
; T/ A" x; R' g9 dKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
$ ?9 c4 O- D, [9 o. X3 f$ s* WKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 " z  I* B0 ~8 j# W5 e8 K
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : B7 t7 I7 m( L' ?
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 U* q0 n. n8 X6 A4 |5 h( k
) I% P! f8 ~( ?! O
L
8 ~/ |8 B0 O1 P# I$ Y/ a4 XLao 烈酒
) c. J& o( t5 F" c0 y" _6 c6 DLin ji 荔枝
0 O( `+ X0 T6 Y. L
4 g8 D( l* u8 r( T' s+ m6 z6 h. EM
+ l* m2 x" k& C+ H" O" }Maah hoo 菠萝肉丸子 ; s% a" l) o: n2 D7 i
Mahkong 湄公河威士忌 % I6 q1 w4 g8 E- [- ^2 i
Makahm 罗望子果 3 a! v  B; D7 a4 N: p/ X
Makoa tat 茄子 3 {% k- p/ J% R8 M+ X) z$ n
Maokatat 西红柿
7 W# H9 `: `  ?+ TMalakor 番木瓜 0 x8 l+ @1 P1 g
Manao 柠檬 5 k7 m$ b6 J  {# A- U+ J0 |
Man farang 土豆
$ [: W4 x3 c! S5 ?. Z. w& FMamuang 芒果 8 U7 X4 S( K, H
Mangkut 山竹果
& ~3 h: I# T" d" mMaprao 椰子
" r+ G& ?' v$ N! Z6 tMed mamuang himmapan 贾如树坚果
2 j  _! A" z& W2 t$ lMiang gai 鸡胸脯盖色拉 " ?: c. f; @  V& O; B+ M9 c
Mie klob 炒面
& W! a- x8 V" s9 ~; mMo 猪肉
1 Y$ |' \( R" n  i1 [1 _  FMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) v+ U) j* `: h1 s
Mo satah 猪柳     4 u8 J: k! c* o) I

/ h! R) ]' `8 j# `1 e9 x( |- V2 {N ' S! f+ o$ ]( G: R% p$ T$ x
Nam dan 糖 . W4 [1 |& Q2 w  ?: \0 t* d  V
Nam jim much sate 花生酱
8 X: Q+ {$ i# F( ~/ KNam lorn 热水
/ }8 W! c! i. o- B( hNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
/ k. v5 |) D9 ]' j. t% KNam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 A* C6 G* d6 v0 W
Nam plan 鱼酱
. p6 e% g2 M3 l( a' M3 }2 mNam prik 红番辣椒酱
3 E) M% O9 _0 a6 s3 dNam rah 矿泉水 6 G" y0 U, E' y! h' q
Nam som 橙汁
3 D* S: B1 z/ TNormai 竹笋
, `" n' l, Y. g0 K9 l( I# CNuah 牛肉    
1 D3 h! J5 E/ Y! g( H! y
+ s$ j/ q4 D  i- g/ p' XP
# ~& D/ S, r+ q' O0 C6 tPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
) l; e( }6 b5 c% p' SPak 蔬菜
$ c9 r$ `6 u9 ]# A& [' _Ped 鸭肉
4 c2 I$ l5 ]% ]Phal thai 炒面 . J5 S( F* o3 A' f9 M3 `
Plah 鱼
7 P8 `4 V2 k1 _( w3 EPlah kapong 鲈鱼 ' O6 w2 R/ Y, P5 E0 Q" q3 [/ C. a1 W
Plah muk 墨鱼 . a9 g- ?- \! M* B' T3 _& r
Plah priao wan 糖醋鱼 : S( Z& ]8 b# a5 s0 C
Plah tord 烤鱼 , b# N( y; |! b* Q+ i
Plah tu 金枪鱼
# Y8 c7 {: d% H! F) xPolaris 瓶装饮用水 , V3 N8 b8 P- K6 D' O
Priao wan 糖醋
, o9 P! T- }; h& z* ]/ V: ?Prik ki nu 红番椒
8 L8 s$ h4 q. z2 n; y9 YPrik shi fa 小辣椒
, L7 u# @# s  |8 W8 L" ~) _1 bPrik tai 胡椒
* a' w' v; j, A; I9 H1 {+ _' s1 U  P* q7 M& V3 U
R
% r  \7 q( d- c+ MR Raprathan 吃 Roohn 烫
+ J$ I. Q; k6 Y+ Y' Q
. R6 q+ P* `" b3 ?S , o2 [8 f- o4 k" `/ F, y
Sapparot 菠萝
0 m6 |# w7 y2 e" v, p' ySen guetio 米粉
5 q8 L% b6 g0 E- \8 GSie juh 酱油
0 s0 P8 J) x7 B/ Z$ CSom 橙子 2 d; ]' e" O  V* ~# k+ }* w) H
1 y; e1 y4 I7 [2 a; u3 R, I. a
T
2 ~8 J2 B$ H+ t4 R+ C; BTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 x" t* _* P5 K# ]5 z: FTeang mo 西瓜
0 V9 k5 `6 n" |( JToa li song 花生 # n  O7 |4 \) A) \
Toa ngog 笋豆
, u) Q. ~7 Z! c. `! A! g/ }5 iTom 熟食
+ k6 n- w5 c7 P9 f! FTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
6 A8 _) Z: a6 j3 ?Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   `! c8 l# k) b3 ]  f( m
Tom yam gung 海虾汤
: t  w# _( m; Q% e& K" gTom hom 春季洋葱 # H4 [- P) b/ R$ v
Tord 烤
5 ]' j* u  c- C. FTschah 茶
& ^9 t' @/ |5 Z0 fTschah lorn 热红茶 0 g# t7 D5 H% X
Tschah yen 冰茶
& ~& o8 x3 Q. Q% B" C( L5 n1 HTuna 金枪鱼     - g2 m; p" w+ G6 F! Y% F) a. [
0 H5 f- [2 O1 y% m: \! a5 F
Y
: [6 q% Y7 k9 r: E; n3 T5 ~5 YYam nuah 甜辣牛肉色拉 3 `( A% X4 Q* t6 U7 V% ^5 m3 ?& m( U; Q! T3 p
Yang 放在烤架上烤
5 [/ {  I/ d4 N7 _- TYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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