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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
0 p6 [9 @' X% b7 _8 W0 }$ p1 ]+ q& Q* m- W
A * B% h: E' h; L3 i6 U) [3 t7 Y
早餐 Ahan gangwan # H8 p0 j) I( {0 E
午餐 Ahan tschau
* z% e  j% ?* @  I! ?( ^' a% L晚餐 Ahan gen   2 B9 Q) j, |) H6 E9 v
2 u) J/ c1 `+ i6 M
B
( c1 N0 a8 |! yBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 & _, e$ O! N) P- F* ^& L
Bai ma grud 甜柠檬叶 % r. Z& f) q2 W" _2 i7 f
Bai manglak 罗勒
. I$ N9 _8 \& V/ W  bBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % }0 t* v; Y& t, U3 |# z5 ?
Bed paloh 糖醋酱鸭 $ l: C  e- d( J6 f) W4 k! \/ b% e
Bia 啤酒
+ Y( S1 B9 w) |3 \7 KBo(h) 煮   }5 ]( m4 T) w% l
Bor bia tord 春卷    
. Z1 r2 x. q: B/ ]3 U, j' t$ a8 P) j
F
4 R5 `4 G" z) O; D6 ^) m& QFak tong 南瓜 9 z; b0 ~: E) I) y( y( w, @
Farangh 番石榴 ) L+ }8 h! D, D7 U: e6 M* \- Q% m
% E* C" c$ o6 R7 ~! [
G - k2 P8 e, b) t! M, O" M
Gabi 小虾酱
% G2 U. F. Q+ |3 h( eGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 3 N% H8 a2 r4 y! ?% y0 w, X% J% ?
Gang garih 印度淡咖喱粉
4 ~0 R9 i2 H6 j4 @Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 8 z$ G5 G' y' P8 i! }
Gang laing 泰国蔬菜汤 8 `1 f6 I% Q* a' a, \4 w/ W
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
1 j# s( a; N$ c8 |' {Gang nua 五香牛肉 5 t9 S1 c; I' d  @
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 4 ]# ?& n! s1 U1 G- ^
Gang som 蔬菜加鱼 9 i0 ]0 @$ b0 ]1 l  T" _8 g3 y. c6 u
Gafa 牛奶咖啡 . M/ w+ Q* L5 k7 u8 T( j
Gafa damrorn 清咖啡 & U- X% y5 z5 s& V
Gai 鸡
' f8 i/ ~8 [! L: X2 E! Q* A% ^* eGieo nam 馄饨
) j$ G9 I. i  y. x! h- NGruei 香蕉
, j  D4 f5 B3 @# B; G! LGueh tiao 白米粉   A9 V5 {% h0 Z9 I! ^4 C& Z
Gung 小虾、螯虾 - ~3 x5 I& v" Q% o9 z
Gung hang 小虾干
/ t* [5 G2 `: E* t# ?Gung yang 烤虾串 ) e( t6 T* }: f+ f) j! j' }

2 q3 v6 K) A+ @% M$ P7 M' ?H
' y% Q: c) ^8 l' yHua hom 洋葱 ) O  ]& v8 o2 Y- `/ n
Hua schai po 萝卜
. g+ M1 G9 E6 U( z
  }% S1 Z, ~: dK 7 c: `3 q9 e* ^* x5 _/ b- D
Ka ti 椰奶 7 Y$ G  B1 K7 u5 F# a' p* i) R6 S
Kam puh tord 煮肉 5 J, |: c$ o& V$ w2 u1 q# A
Kao 米糊(粥) . E* i' K, }# C! T7 ]0 t7 g5 p2 s
Kao bed 鸭肉烘饭 ( Q2 F/ ]8 {. `; q" ^
Kao dom gai 米汤鸡
8 `8 J1 N' }2 J% \+ s+ x# E8 wKao dom mo 米汤猪肉
0 h6 d4 |* X. q% ~" h$ @Kao dom plah 米汤鱼
3 Z- ]( @; A% _Kao gai 鸡肉拌饭 % Z, w9 D5 M7 l/ |
Kao man gai 鸡块拌饭 9 @" ?$ i% e6 k1 S) z4 y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
7 X2 o2 ^3 c1 k" N1 |Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
- {$ U  V3 G7 c  r# wKao nieo 糯米丸子 $ l- T5 D. \2 }, J. N
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
1 K0 t7 u) m" o; z( q1 A; bKao pad 炒饭 ' q/ x" i% v, |& r% l
Kao pad gung 小虾炒饭 : B8 F/ u3 T+ f7 [9 P+ X3 Q- a
Kao pad talee 海鲜炒饭
$ u: H1 W0 o1 y: kKao plao 米饭 3 r4 Y; ~# m; e1 ~
Kao poht 玉米
$ t2 B4 {, K. N, D! P8 F/ }Khai chiao 大蛋饺
8 [: r* C6 }- X2 R) V4 [. H0 ^9 a( FKhai dao 煎蛋
: p# \' M. _) O. g/ t8 TKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 u1 d* O# U! I2 vKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
2 k; c1 a$ ~: k+ \Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; B/ r" n. x- G- u) [7 W" JKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
6 p9 v2 Y3 a+ z+ S! f# o, B4 S
- g9 y) a" M" ]1 r) o# iL
! [# F! X) O9 C! e9 O1 T0 HLao 烈酒
0 G' ^9 v! F0 M5 _0 V0 r3 lLin ji 荔枝
6 Q9 R3 Q3 n  T/ j8 d* a. J6 k0 b- u- m* J% @9 _8 L) Z
M 4 J1 E; S9 F) z0 V' y
Maah hoo 菠萝肉丸子 / H& ^) Z# I: e5 w6 \4 b) }
Mahkong 湄公河威士忌 8 b) {6 q" Y' L/ K
Makahm 罗望子果
/ ?, Q1 F9 w$ p0 C( [- m6 BMakoa tat 茄子
& ~! h8 P: C  u4 QMaokatat 西红柿 9 L0 j3 v) y4 |1 ~3 L7 f% e) [
Malakor 番木瓜
( f. G; i* H- |/ }Manao 柠檬 * Q! D6 u2 {. C+ K
Man farang 土豆
+ u$ T! F- d7 XMamuang 芒果 " k. g. E5 d0 l& l/ ?  L4 r) ]: Q: ]
Mangkut 山竹果 . D! _$ g- b; ?* N
Maprao 椰子 ' Z9 X! c9 }1 W  U1 ?! _% d
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 # W" [. d4 b( h  E+ R. M6 n; D' N# I
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
5 m0 P0 _5 D, y# R' E+ o) k- N! j2 G4 cMie klob 炒面 & C) }& B+ x0 t, g
Mo 猪肉
; C, D; H3 Q' Y7 i8 rMo ob sapporot 菠萝烩猪排
0 g( v4 {& u7 p6 G+ I9 y3 [Mo satah 猪柳    
8 Z$ j3 A9 n% A; F) K
, O" H# j" w* F# I  t/ [, Q: ~; ?N
: Q( q5 C% i! u9 i% `& R- MNam dan 糖
; c" D1 X6 ?  V! s, ]- j; h) INam jim much sate 花生酱 , p. X! X' F6 E* b: e$ M# K. v+ x
Nam lorn 热水
$ {" E0 z: \! l( p5 @6 yNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   l$ z7 W5 `: y. U& K
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 J" D! i: N0 T
Nam plan 鱼酱
, }7 d+ i7 B$ _- S( {Nam prik 红番辣椒酱 ; o: A9 H$ Q/ N
Nam rah 矿泉水
, v) l* A) X2 }) u, q; E6 L$ zNam som 橙汁
6 i5 c; W% m) f3 P  B" cNormai 竹笋
0 s) `/ c* k. O; P/ o8 n2 ]0 bNuah 牛肉    
4 j- R( J3 O3 a2 N6 m& {; l
, c$ s0 E6 E/ s8 v, u7 E( ~. YP
3 ?" o4 m3 f- S$ D$ E  OPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / e& K  l% t) ?6 V
Pak 蔬菜
* |$ C5 _& o% v1 _7 l* }Ped 鸭肉 ' |  y* y9 W9 }! u  }: m7 h7 E
Phal thai 炒面 , z0 o1 ?' G  B$ v* u
Plah 鱼 $ B% R6 E1 G. `# c% R; h
Plah kapong 鲈鱼 : X! J3 i; o# }: a. B2 ]
Plah muk 墨鱼
7 q7 B- t, ?: TPlah priao wan 糖醋鱼 8 P4 Y0 e! Z. m+ i5 {# n
Plah tord 烤鱼 , X  `' w7 N2 R
Plah tu 金枪鱼 , p5 b. W( J1 S+ m
Polaris 瓶装饮用水
0 Y; W2 j. ]1 v; I: VPriao wan 糖醋
6 g2 `7 D1 n  K" ^% D) yPrik ki nu 红番椒
( Z% C+ I1 }+ Q6 t" y( dPrik shi fa 小辣椒
8 b( \9 ~/ F; I; R+ I! Q$ ^Prik tai 胡椒 % o! ?( x+ O+ g# v9 K2 u# ^, K

8 I) Z8 \" k! B" ]5 O8 kR 4 u: v5 q% \+ i; L- c3 i& j
R Raprathan 吃 Roohn 烫
  N. I& _, j3 F, m" j3 [( [$ @0 ~8 C0 {1 }# a( i0 B# g% }2 J9 e
S
7 u3 N, w- M5 d9 xSapparot 菠萝 . g( i# N4 z" s. {
Sen guetio 米粉 / _. M# V. H; y( h! F
Sie juh 酱油
& I+ E1 z) \% }3 BSom 橙子
: u. [7 V4 f5 I, V  M
" N! W8 o# @: c5 o7 f( d! aT
. b. v- T! A7 O. e; o5 A( }Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
  W  C' t* k2 Y4 G% B/ f* kTeang mo 西瓜 7 g% C8 k5 V8 T5 `, k2 R# s# m7 L
Toa li song 花生 4 x' O* G: \1 u- L; d. ^* W1 g4 Z
Toa ngog 笋豆
% B" I/ w$ {1 [! ?. N! rTom 熟食
- R9 f/ {* L* `% w4 [* oTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 h/ e0 f: y( k$ `, Z
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 A; v5 o; d- B8 E$ o' X- C" r& `
Tom yam gung 海虾汤
& y  Y. }3 X% g# |" q) pTom hom 春季洋葱 , r+ W. N( j4 s
Tord 烤 : n) Z5 f, u$ A- c1 X, q" p# s( q
Tschah 茶
" f8 Z2 u5 @9 m: k& j/ W9 ?Tschah lorn 热红茶
# T; o0 C/ W) ?, q# |Tschah yen 冰茶 & k% w3 l5 u  s" V$ X- V
Tuna 金枪鱼    
2 I: C$ L2 `& M5 o+ v
5 {% D% n* c% Y# U1 DY 5 ^$ V4 P- I" d0 t1 f
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
7 q: x0 R5 f+ l. K: dYang 放在烤架上烤
+ q* }9 F& F+ pYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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