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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]; z- C# h0 {' x' B" L! {' F

) o$ W+ A4 o, KA & g! `: s/ t6 B. T% R, f
早餐 Ahan gangwan
) h: h2 c& a1 E6 K- R# ]# F0 g7 o午餐 Ahan tschau
1 j' ]( J! _9 p% H; W晚餐 Ahan gen   * ~5 C3 l/ Y( M6 E) x+ U8 k6 [
+ i* P9 ^8 u& [6 F* X1 e
B 4 K2 Z8 V; Q# h0 W
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 m( X/ f) j! y1 n/ _Bai ma grud 甜柠檬叶 5 e+ v" F0 G) A0 K- P
Bai manglak 罗勒
4 i2 H* c! P: d4 l6 m, a( HBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
( r! f! {1 m+ W) O& s, M; H; D3 JBed paloh 糖醋酱鸭 3 O# F/ Z2 R2 T* _: ?
Bia 啤酒 , G- B; F. I3 Q0 X8 V
Bo(h) 煮
% u$ K* Y% L# x; b4 aBor bia tord 春卷     0 i/ f; E! m4 }+ v

) }$ o6 Y: l# l1 AF
# ]6 L$ x1 r5 ~; N: x. vFak tong 南瓜 9 h7 A. |2 x* R* D; u: `+ t
Farangh 番石榴 : x! V7 B2 U: t8 ^$ ^+ ~

0 g8 P7 J* J- E) yG ; W* D/ H# X1 B1 a
Gabi 小虾酱 + m+ o1 w" B0 e' ?7 p/ A, v7 T
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 C' t# ~  i: y, w0 h: T9 a6 {
Gang garih 印度淡咖喱粉 % T" T/ [4 _: H+ h/ n2 C* y; z
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : X$ M; X' x; R/ d
Gang laing 泰国蔬菜汤
+ ~; x- U! i0 bGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 2 B0 u3 m. u' m, J& B5 `, q2 ]
Gang nua 五香牛肉
8 h9 N5 t- {5 t( L/ b6 FGang ped gai 辣咖喱小鸡
+ ^# O. Z8 r4 j% @9 e/ K& DGang som 蔬菜加鱼 7 @$ k# T( p4 P, B  H3 u
Gafa 牛奶咖啡 ' V& l: X. D; @9 ]& X
Gafa damrorn 清咖啡 5 g& R* M( t! @8 n
Gai 鸡 # R, [8 A3 `; z; r/ b
Gieo nam 馄饨
( c9 Y7 {1 }0 F- E+ L, _Gruei 香蕉
5 L# T+ {: Y. i" Y8 Z& HGueh tiao 白米粉 4 p, o( [8 D! E! [* P8 w3 i
Gung 小虾、螯虾
: ]. n2 w" b) JGung hang 小虾干 $ q8 ]- N+ E6 N- ]. p5 I. d
Gung yang 烤虾串 ) N0 q+ P& [/ O
  p* P9 Z' j+ D: p* {+ Z
H
5 a" W# B% q+ N- c8 [6 u  I+ }Hua hom 洋葱
! h3 N* P) L7 Z5 y' HHua schai po 萝卜
: O0 H- O1 \5 W( \  y
/ V& U# ~' }* H; J1 s7 }5 ZK
# j/ P! F! {7 p2 |3 S, f. h; NKa ti 椰奶 ( M& Y. G. b& R, ]) i# Q6 Y
Kam puh tord 煮肉
: u  U  A# K) M3 }6 v$ q) `4 TKao 米糊(粥) # X- T5 j( U6 {" Z: I6 N' P8 i
Kao bed 鸭肉烘饭
2 r: V* R3 c9 {$ j- a0 M, m; O3 OKao dom gai 米汤鸡
/ h1 ]7 e) ^5 ~; TKao dom mo 米汤猪肉   B7 G) f, @) z+ S1 D; ]
Kao dom plah 米汤鱼 & U) {$ k5 w" C) @! k6 [! n. R! J4 ~
Kao gai 鸡肉拌饭 ' l( V+ G" ?& |3 |
Kao man gai 鸡块拌饭
: P9 q* F2 v4 v: G2 b* Y3 s2 oKao mo daeng 红烧肉拌饭 ! p3 y2 l- X3 r$ c
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
: L9 f( M, j, OKao nieo 糯米丸子 ' }5 N$ s- @; R8 H
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. L4 ~$ c3 t$ z, J7 d% w4 YKao pad 炒饭 % F& K) X) b5 P! A* w* F
Kao pad gung 小虾炒饭
8 p5 e2 r3 x, y9 q! _- |: ~" @Kao pad talee 海鲜炒饭 5 _" s4 ?: ?# C, `7 V( r# `, D7 ]
Kao plao 米饭 7 V( l! ^( Z% l8 g6 E4 I4 ~* G5 Q
Kao poht 玉米 & \" ^8 ^' {4 {6 Z$ Y5 Y
Khai chiao 大蛋饺
% n2 v; ~1 J* u5 J8 ?Khai dao 煎蛋
* Y8 d; w/ W+ \" c, AKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % h) x# z3 b" {7 O" [7 \" [
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 # N" k# z" ?; P+ e: o1 R% g( H% ]
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 0 n6 N2 ~; t8 }# |" b
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
& s* p8 a, g. `& o$ y- ]" l/ \0 f  P+ t$ I0 r
L : A0 a. R+ P0 f$ }1 E6 q
Lao 烈酒 ' s+ R& |% n) Y, ?
Lin ji 荔枝 1 @) m+ v' @: w7 Z( L
  R+ X; ?6 R! V2 r! N
M
' _  Z3 X/ M6 yMaah hoo 菠萝肉丸子 : l: K; [: h1 v' u
Mahkong 湄公河威士忌
. a6 B7 F; e' {! W3 tMakahm 罗望子果 8 m& O# t0 J  Y. E1 ?
Makoa tat 茄子 ) R; s9 o& P$ A- [
Maokatat 西红柿
" G# V9 T' e+ j9 ]1 {: eMalakor 番木瓜
+ I" J4 @# V/ R* TManao 柠檬 9 o' K: f% b- v, B8 ]/ L
Man farang 土豆
" ~+ O& {- Z  aMamuang 芒果
" e, b7 T: f. Y0 f. n# JMangkut 山竹果
9 l# j& R. m2 FMaprao 椰子
; B+ w7 Q& V$ ~' q* T; e) lMed mamuang himmapan 贾如树坚果 + X* C4 D9 l) e
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 6 A+ Z1 c1 @% o7 L9 d1 R+ B# E
Mie klob 炒面
+ J  |" G2 Y  f+ fMo 猪肉 7 a6 ?& q' a# X0 U4 t7 h" s
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
- y% q4 Y5 }% ~; Y5 k' X2 S) p$ K' l0 oMo satah 猪柳    
1 Y& G8 Z& S& W7 A5 e! C$ y) [1 G$ |8 W. ~3 V8 `
N ( j+ {/ q9 ~; m- e
Nam dan 糖
& B  ~/ |$ f  _5 x5 V" \Nam jim much sate 花生酱
% Q% ~: _6 y' `  K7 P1 S) PNam lorn 热水
  }1 r8 a' U3 C4 J$ k# ]8 [Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
; X3 u  W" u5 ~0 ]2 VNam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ `6 ?1 a4 T. Q( @. F$ @% q+ K# zNam plan 鱼酱
+ p' I; [# Z6 ?. @' Q9 bNam prik 红番辣椒酱
% W# W" i7 `' Q$ y) m: m6 J: _Nam rah 矿泉水
* Y: ~7 [' S" b% h/ R6 i% \Nam som 橙汁
& E: H8 Z( H7 t* W) E; _. X7 YNormai 竹笋
$ R8 Q# n3 t  z6 tNuah 牛肉    
" w1 j8 s" h' g' I. ~" L
7 I$ u; u# U" q8 L' jP
. M% ?* i  [& c2 ~Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 h8 |- H+ h! P1 L% @
Pak 蔬菜
' b* _1 r. t" m' X% l6 ?1 HPed 鸭肉
7 V& ?% m+ u3 O/ w& IPhal thai 炒面 1 u$ y& M; Y3 u, w9 G8 \
Plah 鱼
1 S' B% N# F, \( n6 ?/ tPlah kapong 鲈鱼
$ q6 N0 ~5 D. y3 h# i0 a! uPlah muk 墨鱼 3 {+ b6 A! g& c7 {( }
Plah priao wan 糖醋鱼 " A* k$ @" K. R9 H$ ~5 \
Plah tord 烤鱼
* ]/ I, o. l5 D* J+ }5 b3 F: RPlah tu 金枪鱼
+ q+ }/ ]% ]1 q! C' |1 a$ rPolaris 瓶装饮用水 2 }  T& g* I) L# n5 H/ K
Priao wan 糖醋 & W" f, K7 ~; b) U  `% I; W
Prik ki nu 红番椒
! _& M1 R5 H) b0 B4 p( HPrik shi fa 小辣椒 / ^" e0 o# C4 z% s  s
Prik tai 胡椒
6 i: z. i8 I+ T, k4 f. b  r( h
  Z5 K% V  T' d  uR
" k! A1 o0 F$ H8 I) W3 Z, d( dR Raprathan 吃 Roohn 烫
7 O* F; u$ C5 A0 u; |
9 v  v- v8 O# a8 wS & T5 g/ ?9 g- W1 D  R4 J
Sapparot 菠萝
+ i( |  W3 ?( G5 `- \: z* G' YSen guetio 米粉 ) o* H: M9 G$ r1 M
Sie juh 酱油 - Y" Y, S/ d. x& K+ X
Som 橙子
9 o2 Y; n3 w3 i+ r- s6 u; B% @% b5 N
T 7 ]8 U, i( ]; g- A5 N5 T2 x
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ) T- f& w4 K8 r1 `7 T7 b7 k
Teang mo 西瓜 : l! A) G7 D0 M0 ~5 |/ v+ C5 D
Toa li song 花生 " r3 G& f$ o  L
Toa ngog 笋豆
, o! C4 X  o/ _/ ~( F! Q4 RTom 熟食
2 M! R" e- W# d) W3 W. s- kTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 : d6 q7 b" K- ?" I# l
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 w' Z! I! s% y; {- n$ ]3 DTom yam gung 海虾汤
4 h4 D$ R% O, m# F- T8 vTom hom 春季洋葱
4 M* ]9 x8 F$ f, I! G( O# fTord 烤
2 F" n+ B1 Q* A- ITschah 茶 2 y4 Y8 ]; i8 {" X9 W8 _
Tschah lorn 热红茶 + b% g4 x% R! k& S$ l
Tschah yen 冰茶 1 x! W- Q/ K. r  s) _  d- Z. o
Tuna 金枪鱼    
! ?1 |$ x% A3 E' P
, d. N- s/ G, J' C0 {' ^Y
( g! Y  `0 A3 Q( Q! DYam nuah 甜辣牛肉色拉 & J& M# e" P+ V
Yang 放在烤架上烤 - m: Z/ n8 P  }5 z  B/ E8 n
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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