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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
9 H8 Z3 z8 \8 c6 G/ C, U4 S! M* ~+ f
( |( N; V3 [6 c% }A ; `8 K0 T, b' F) }& W' m6 Z" b
早餐 Ahan gangwan
4 f) x0 [- M1 m- q午餐 Ahan tschau 8 ?& k. w, |, O. g6 g* g+ L
晚餐 Ahan gen   5 O% q/ i+ k( i" B. ?
2 }( b- L& ~8 ^: ~5 a9 g7 H/ ?( l% |
B
9 l) Y: h. C# D. D: R! dBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ! e7 `4 p& c$ G
Bai ma grud 甜柠檬叶 1 x9 X2 j9 \& j
Bai manglak 罗勒 ( f8 E7 h9 i% p( P
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' l* X/ o9 M" Y) N9 Z* [0 B' O  z
Bed paloh 糖醋酱鸭
) B7 u& x" k. X3 T& zBia 啤酒
2 j$ U* |  R5 sBo(h) 煮 ' m. _: ]+ I% l2 h2 O3 \
Bor bia tord 春卷     % i  [7 `; {8 f0 g* G. y5 m% k; V

3 `7 d9 a4 K& ]. U' |' v1 DF
' L/ z4 x2 T: TFak tong 南瓜 / Z6 n- ?& w( l. V2 C, Q4 D
Farangh 番石榴 ( O1 ~. E" ^# {$ R
- [7 y! a+ e1 Y5 D
G " S* n8 W' R& c; U( A0 n
Gabi 小虾酱 ' I2 `! y% W% y  d5 ?9 C4 Q# ]
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
' H* p' }( d4 j4 Z0 f$ z/ RGang garih 印度淡咖喱粉 . y# C1 n5 X9 J
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' g# ?6 w) E5 ~' \7 j" J* i' {
Gang laing 泰国蔬菜汤
& }" m2 q2 ]$ w/ y. E3 \Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 a; x* C- \; V8 b
Gang nua 五香牛肉 $ T9 R* x* S, }; }! P1 M& R
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
! }4 u$ b  W, p! |5 XGang som 蔬菜加鱼 ) J6 ?5 s& w$ X
Gafa 牛奶咖啡
1 y6 W" r" ?8 O% ~( MGafa damrorn 清咖啡
% u6 W( T- G$ k+ j# u  b1 eGai 鸡 7 a! [% x; V6 K1 q
Gieo nam 馄饨 & i3 }' ^  {1 U5 o9 c, f) L6 t$ l, }
Gruei 香蕉
* ~% N5 x; l" Q- V% EGueh tiao 白米粉
' B. g# T) r6 p" XGung 小虾、螯虾 4 g4 l+ R& I& O
Gung hang 小虾干
- L5 v7 [1 z/ M" U  B/ R9 HGung yang 烤虾串
! u7 B6 B6 n7 y% E  u* Y; K' k7 C4 m# h& r" l# V" n
H
' f- T8 |6 q# g0 f- O1 cHua hom 洋葱 3 p! Z$ m; _' ^# q1 R) d
Hua schai po 萝卜
* o1 u$ T, |, Y5 D  e' i/ z) F' h* P. T) e
K 8 K7 d2 h5 v2 f! e
Ka ti 椰奶
) r& e1 I, C1 p* ]Kam puh tord 煮肉   ^% I% l) v0 m9 Q) [0 |) P$ n8 N
Kao 米糊(粥) + w% q, @: b! V
Kao bed 鸭肉烘饭
8 ]8 r9 t7 C& fKao dom gai 米汤鸡
/ ~; b, C, }$ n2 EKao dom mo 米汤猪肉
) g; P8 F. k$ J, L! }1 W4 YKao dom plah 米汤鱼 8 u+ f: E- N& t* y0 x3 |* J1 l+ F! g
Kao gai 鸡肉拌饭 6 s+ V. X; n4 D3 }2 x
Kao man gai 鸡块拌饭
5 r* \4 J! N( N1 f' \* D; C7 PKao mo daeng 红烧肉拌饭 " B1 C) Z4 b% L- Q' e  G9 F- ~
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 # Q: n' f( r9 n2 s/ I
Kao nieo 糯米丸子
6 Y- e: P- N8 e+ H/ j8 V. jKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
5 b: A, y& a, ^Kao pad 炒饭 : z; B0 g, A! C: m1 f, Z0 h
Kao pad gung 小虾炒饭 4 U$ s1 U4 j' y, O4 S
Kao pad talee 海鲜炒饭 6 b( r) M4 p) Q  u! L
Kao plao 米饭 3 F% x& ^, w" B6 l1 o
Kao poht 玉米
8 o8 F5 L! i" p4 F4 h: AKhai chiao 大蛋饺
3 B$ {7 b( `/ VKhai dao 煎蛋
8 O* B3 J# f# F) Y  q/ j% j3 ~Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 # S& h8 j5 ^0 v  c% o" h
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 d" l3 z, `2 p2 |
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) d  r) J" s9 b% @- w/ e! l! o
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 A5 A' {; X8 T5 d8 E& L

4 `, u. [& o, T5 k% H7 tL ) d: Y3 G0 P/ V- ^) H" Z% d7 i
Lao 烈酒 8 V1 B9 [! [7 f2 [# P  ], F# S
Lin ji 荔枝 1 }  ^$ J$ Y4 Y! L, ^; q2 H3 m) w

0 G& c" y) _5 t' AM
- {0 Q8 H- _3 W4 x0 B1 |! ^( wMaah hoo 菠萝肉丸子
! Y( g& @9 @3 y1 d  ?$ q; iMahkong 湄公河威士忌
3 D$ y# L3 R3 B( J2 \2 yMakahm 罗望子果
3 E# H  \3 w* }$ u2 a& ?* o0 O1 I: QMakoa tat 茄子 4 U- r8 s  M1 y' S* w/ D  q4 w, r
Maokatat 西红柿
5 d2 w) s, f2 x/ }! @Malakor 番木瓜 5 [7 x% \  `. _
Manao 柠檬
9 ?7 r, X0 r- CMan farang 土豆 " b% |/ I; a) Q, L8 y
Mamuang 芒果 ( N" V1 g" u+ V; ^4 b- M. S! a! m
Mangkut 山竹果 , n6 j5 H& p. f: Z( R3 e
Maprao 椰子
) B6 v4 i) t% I" eMed mamuang himmapan 贾如树坚果
8 X$ I) d% |/ G( qMiang gai 鸡胸脯盖色拉
6 b& s/ g% i9 _( L+ S, r* XMie klob 炒面
, g: ^8 y; B1 h! aMo 猪肉 % m$ p$ W' l2 ^* w' k0 O1 `
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) H0 x+ G: w7 V1 E6 T
Mo satah 猪柳     / E7 D  \, h( r4 j# u6 l

- ~+ C  W0 r+ P8 V5 c2 BN 4 k/ |3 [6 B2 E9 x
Nam dan 糖 & w) i" H% b% V" k
Nam jim much sate 花生酱
: g. w3 z! k" z- ~+ qNam lorn 热水
9 ^( _1 \& M/ K4 W( jNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 j0 N- y  U. CNam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 s  e" Q6 @- O- q  a9 e/ \" jNam plan 鱼酱 ! H6 w: n/ o! j+ v9 d
Nam prik 红番辣椒酱
# P9 x6 c. Y9 R5 B1 [0 V: Y* {Nam rah 矿泉水   r* D& R" Z) `- N( K! w
Nam som 橙汁
/ t- T' K( U+ w2 z$ g8 p1 E  zNormai 竹笋 2 d5 p! j3 z1 C5 }
Nuah 牛肉    
; }; B2 H4 ~9 l$ W
0 p( `, J) |! a( o! g2 WP
2 G4 z1 F9 }; ?1 S* }7 \- ?8 _Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 b& j) B% S$ j9 T; T8 c1 t* GPak 蔬菜
$ C& N- [8 }2 gPed 鸭肉 # C0 r$ n+ E7 N7 x% i8 x% J
Phal thai 炒面
4 t0 S3 W) h# ^3 V& l: S7 A/ B2 G# rPlah 鱼 3 y. S9 \7 ]+ d# \5 z: L
Plah kapong 鲈鱼
( l6 e+ A' C2 s( wPlah muk 墨鱼 8 N6 Y+ t# [$ x. @
Plah priao wan 糖醋鱼
4 y8 H- M$ v0 a; o- k( J6 {Plah tord 烤鱼
3 o/ ^( E$ r: D  X2 z+ D$ pPlah tu 金枪鱼 9 y2 M" ]) j& U( Y# s9 T
Polaris 瓶装饮用水
8 V! c; }" @, H$ R4 O& x' YPriao wan 糖醋
9 a' f2 _& M, {Prik ki nu 红番椒 % |' @3 `, I' {$ i
Prik shi fa 小辣椒 ' Q: v+ k# X3 w$ S7 v4 _
Prik tai 胡椒 % J; t# T& M, z8 H4 }
) y' ~8 `0 P; |4 j  b* k8 m% c2 U
R
! _' i9 L9 Q) k# B& s! GR Raprathan 吃 Roohn 烫
' c& S0 h5 \* \: ^. N9 B# O3 ?$ }  E( d# P" _  n4 g! J
S 1 L- E! M( @6 G- S' q% Q) H
Sapparot 菠萝 9 O$ q# r% k, h7 d! o9 F6 _: V
Sen guetio 米粉 " E! K# U3 B+ u  i* [$ `
Sie juh 酱油
6 w+ G% W& v$ z' c0 {8 y# qSom 橙子
* z* Y+ S9 z) N, W$ p/ ~) M
; c3 r. B3 {2 Y7 q. UT
' c, o+ ?7 H, HTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 z2 r* \. O+ C" e& S! s1 fTeang mo 西瓜
; ^' S0 L: O' P2 d4 i' S  a; a* ~Toa li song 花生 0 ^. h" d. _6 A( m2 G5 I
Toa ngog 笋豆 & V( n6 n) o# }3 d3 T& @( D
Tom 熟食 " d  k( ?! f8 Z0 P/ X
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 o2 S' S# v: u# Z& i
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
2 T8 v* v% `+ T; y3 A- T5 vTom yam gung 海虾汤 + y/ u. f) \2 U) ~; @3 \- w
Tom hom 春季洋葱
3 v( \2 X8 N/ ?2 I+ s0 iTord 烤 7 V( _4 s( V% s( v9 q) P
Tschah 茶
$ |8 ]2 ]' W( C6 t' E0 J: A8 xTschah lorn 热红茶
" u9 B+ ?/ t0 ]. E; m/ T) W5 wTschah yen 冰茶 ; I% w0 H' L! W$ a1 c& E/ H
Tuna 金枪鱼    
+ i+ s' U0 r- v; x  R* s. d2 V) B; i  v% ^5 n: s& ]" ^
Y 7 N1 m) r. i' L, m- C9 h# Y
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
, D5 U6 l8 w4 ^5 tYang 放在烤架上烤
# A& c* Q( @' I7 M+ y- nYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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