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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' t+ q) c$ ~ `! H/ [
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# m& r- W0 o. U( v* K<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' v0 U) R. B- J' R<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ R: ^$ U1 h y+ a
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 a4 h" n$ X" _, X) s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 W2 p5 Z' A$ V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, U& \: O. r4 w& H. i<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; x! Z. Z* R v: d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> t1 l. c9 @4 s2 z7 a5 L5 t
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% B# j0 u3 s, i3 W, ?8 h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 X0 o; Q2 |. a1 g
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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% E- `0 ^, K" [ }; V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! o. ~0 J0 C9 B% {; B) P
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># z" F4 C) c& Q2 t% [. F
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) _+ I+ S- a4 s1 H* L: C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% c# Q" r, X' B( a4 F% P7 y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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- L8 V4 q% z2 s$ M( U' U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( x6 u, `0 k, M& g<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 T% \8 N; S2 N% }) \' F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># |. n! Y1 y& U4 R3 H" Y9 E) ^
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ J z/ M3 R- d5 T4 ^: k; w
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- Y6 X7 \# M; G/ K, ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 A0 R j D" }2 u) \+ ?<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 ~! N0 @% b: c7 z% }<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# B2 D! b0 m" c( @<P><FONT color=red></FONT> </P>+ B0 c2 \3 I% |, M+ b
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# r/ ^2 z A& a# k; M$ w0 P<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 f4 j: V, G% `1 Y3 b0 O4 @<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& j7 V8 S) y* P# N2 `1 s: m3 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 [8 H% p. j M4 ~) J% a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ d/ Q, L9 `8 A% ?: M<P><FONT size=3></FONT> </P>! W3 @0 p$ I) w+ b) Z( H6 t: ^
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: a3 F# z* o( ?$ m<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 M2 h; Z9 I% e<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
# \& ?; M% P t+ y* g. J<P> </P>
: P5 i7 W% }+ |: d6 \) ]<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ M' w4 P2 h9 v, {$ \8 b; l
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/ R* K8 \7 u6 d* c<P> </P>
5 p9 W, D, T; k% D! ]2 Z. k) G<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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5 F; C& ~( i5 ]: r" H% H<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 R# z! j: w% B$ \ c<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 N3 i1 U6 q$ K5 V<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 ]4 A& x0 r- d3 @# @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> u7 w" `: x- H2 j7 T1 i
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- u. L y2 y% U- X. [7 p- s' H
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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. `% W& e [ g5 a<P><FONT size=3></FONT> </P>' p) {9 L1 [6 P0 F1 A' t9 Q. o( o0 L8 J
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