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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>1 k2 Z( U4 H0 e/ i
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$ ?- V7 J- U' e<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% n8 l- Y9 L- J5 r) h9 Q3 S3 o: M+ H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>
/ z9 Z7 g9 e6 z7 I<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>$ \/ r1 V/ t1 B4 O% _
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7 R" i6 l( ^4 t% B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>
. c# v4 }1 b- s1 C: ?<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>& h6 @( m. b" I! n
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; y/ v% q1 j0 ~* I2 F# [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>9 V% j3 Z( d5 o/ w
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>) Q- ^2 t9 I, k' T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>' h! r2 r* E2 M/ C( C
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>
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2 {( q8 ]# E& W* K2 B9 t8 {6 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>- [5 V- j3 r/ i9 f& T
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>2 h4 n$ n& F V" L. m5 L& s3 Z* n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>7 C6 B; @3 ^# O& c+ O
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>+ F q7 ?+ l2 w
<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>. Q. z/ Z( x0 E- Q
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/ r( N. g0 w2 N3 s8 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>+ X# J) o! b" V2 H6 `$ I$ a% c* s3 {' {
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>
. s. b; F1 q1 [( g5 V h p, \. C( y<P> </P>
1 {& j. v5 l+ H9 w$ z0 A. d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>2 @# z/ {. @+ m5 r( w5 M
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>8 {" w: D% I+ n! A
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2 H/ t$ F- }' W4 _, h; c- y7 Q8 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>
4 K5 x. I: v+ s% i1 W! X<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>& }$ c% O: X: e' S/ h' g
<P> </P>, ?$ D& H; S! Q: U# ^/ a& a% g" E1 j1 y
<P> </P>. E7 t! z6 D; Z1 a% d8 G
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>) Y3 v* W/ Y; E7 b: ~% V
<P><FONT color=red></FONT> </P>
: @9 H7 N" M2 Z4 l9 _# {3 |<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>& I2 f. g8 J5 \) [
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 U/ |: `) z3 f( F
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
/ {% H1 M* }8 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 B$ N( ^0 F4 ]<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 }) N' A7 Q; u z7 R# i<P><FONT size=3></FONT> </P>
* r9 K0 [4 e% a# w<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
+ F' Y" F o+ t8 h! X2 i' H<P><FONT size=3></FONT> </P>" v' O( d" D7 L/ R4 y; q* n" X
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>
& X1 @6 m; I* z* J$ R) n* {9 w& I<P> </P>" }* n# ~9 M u5 ^( b9 V0 T
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ Z; P; ?* [4 N; K
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$ x) Q$ Z+ d" F$ A" U: \5 ]: \<P> </P>, E( R4 \9 L7 l' e
<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>
" N) [3 s& X5 m; }<P> </P>
4 `( f7 N% v0 y! i$ h# k<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 \* E# [! h2 i9 V: _, |
<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; H: T7 [, k" ?9 W, M; V- H
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>
! I7 _- i8 Y" D2 i& |<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! b# N" L( k$ x% y3 b<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) `1 i2 K3 Z) {( \/ I<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' u( N7 i8 }* q$ x
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 {* O$ I8 F% e& D, G
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 g, Y; y8 I0 l8 A! R; {
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04