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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 W/ }8 f9 V9 ?7 ]; b3 m9 O+ |<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* Q. e A2 }, C" }# I9 _
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 t1 A2 q e. S7 E
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' ~/ l6 A# P7 C+ V1 C3 |( Q8 K N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* b( B* A! E- ?- \( g<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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( R/ Y: v1 O$ _! a1 F* T6 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! R$ A: K; _5 o! \5 C<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; s3 S5 Z, S, X; b( [ V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. h3 Y& j( k5 W+ W) O; a9 |
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 { _; B8 T" \8 Q" K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. Q) D& L6 R. d
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' b, b* `! G' ~# h, C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- N. S/ `( [2 X# o$ q8 n
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% g* `/ Q- }" ]- \ i! R5 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 u# U9 G# c. w0 M<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( C! }) B& g8 R
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1 J" a) R2 G0 u( b& I# v( K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ r& z$ \- Z$ V* M l( F
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' h: R9 u* z: T7 r
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7 W! Q. x# W/ W! _6 @ \7 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' l B6 M5 t9 k3 k8 ^
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 ~# ?. D- @: V0 r<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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: e/ e% J4 C' l, x. r<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ E* t. J: I' [. ~7 | x- h6 J* B* J
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 Y h( U0 m% f( F0 ^
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># _1 @* J7 ]' g4 j/ E- M _. d, o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( T* D' n |/ m5 ]9 t& P) k, ]* d) j0 v<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: a, ~5 Z4 f+ l+ P9 z: ^! m/ k, A
<P><FONT size=3></FONT> </P>) H( F' L4 L3 X/ B8 U! D
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ Q' R5 g& O0 A# C8 Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 W( ~' n" {5 c! P7 w2 I# s<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" [. a! G1 H, ^) R0 v' y( j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( R7 M8 ^9 {0 F( H+ v3 T; k- h<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! F0 ~4 K, `, C: U1 Y
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 P) S$ r' ]/ J7 s2 Z9 q
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 k* J" P! m0 X: o& g, o: e
<P> </P>
$ y4 D2 [8 u9 \* a; s) m; _<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( q! O5 E4 u$ W: [5 h4 E% j5 z# p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> d/ T0 q: j" h# Y0 h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>! f! X. {4 L% }: D. O
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" ^8 d7 U3 @+ j7 C5 p$ A
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 D5 P/ L' t' C6 O1 Z' L1 @4 l" {
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ d2 ?8 R8 j$ P7 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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