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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 k2 Z( U4 H0 e/ i
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$ ?- V7 J- U' e<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% n8 l- Y9 L- J5 r) h9 Q3 S3 o: M+ H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ z9 Z7 g9 e6 z7 I<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ \/ r1 V/ t1 B4 O% _
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7 R" i6 l( ^4 t% B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. c# v4 }1 b- s1 C: ?<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& h6 @( m. b" I! n
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; y/ v% q1 j0 ~* I2 F# [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 V% j3 Z( d5 o/ w
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) Q- ^2 t9 I, k' T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' h! r2 r* E2 M/ C( C
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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2 {( q8 ]# E& W* K2 B9 t8 {6 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- [5 V- j3 r/ i9 f& T
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 h4 n$ n& F V" L. m5 L& s3 Z* n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 C6 B; @3 ^# O& c+ O
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ F q7 ?+ l2 w
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. Q. z/ Z( x0 E- Q
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/ r( N. g0 w2 N3 s8 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ X# J) o! b" V2 H6 `$ I$ a% c* s3 {' {
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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1 {& j. v5 l+ H9 w$ z0 A. d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 @# z/ {. @+ m5 r( w5 M
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 {" w: D% I+ n! A
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2 H/ t$ F- }' W4 _, h; c- y7 Q8 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 K5 x. I: v+ s% i1 W! X<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& }$ c% O: X: e' S/ h' g
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) Y3 v* W/ Y; E7 b: ~% V
<P><FONT color=red></FONT> </P>
: @9 H7 N" M2 Z4 l9 _# {3 |<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& I2 f. g8 J5 \) [
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 U/ |: `) z3 f( F
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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3 B$ N( ^0 F4 ]<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 }) N' A7 Q; u z7 R# i<P><FONT size=3></FONT> </P>
* r9 K0 [4 e% a# w<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ F' Y" F o+ t8 h! X2 i' H<P><FONT size=3></FONT> </P>" v' O( d" D7 L/ R4 y; q* n" X
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
& X1 @6 m; I* z* J$ R) n* {9 w& I<P> </P>" }* n# ~9 M u5 ^( b9 V0 T
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ Z; P; ?* [4 N; K
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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4 `( f7 N% v0 y! i$ h# k<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 \* E# [! h2 i9 V: _, |
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; H: T7 [, k" ?9 W, M; V- H
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! I7 _- i8 Y" D2 i& |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! b# N" L( k$ x% y3 b<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) `1 i2 K3 Z) {( \/ I<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' u( N7 i8 }* q$ x
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 {* O$ I8 F% e& D, G
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 g, Y; y8 I0 l8 A! R; {
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