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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* r$ G, h0 t1 N' z3 y4 K
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) E3 l) P! y# `5 J8 W6 u% p( }& @. \<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ ~, d. t e$ Q( l& h- n<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: @1 H; j3 B1 X* h1 [
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) I8 K5 Z U& X; k+ R5 F4 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>7 l( Q6 t: B% {( Q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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- y* I7 P- s' ?! E5 _, W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: B$ C) M( y/ I+ \3 @. X3 N) _<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 ]; v+ S- L* O3 M" w9 }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" s! o9 C9 z G( c4 p0 y- z& {
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! F2 |, N5 i& n: M$ f! D9 c' f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. F5 \/ j% W$ H9 z$ P; {/ K<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! ~6 Q2 U& | H& U. P<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 ]* f s$ C1 w+ Z1 I# y0 w. D
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1 O- ~' q# X' J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> d+ }5 e1 G) _* G
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. W) ?5 R6 G+ A$ n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ t# ^$ f; m w4 w* J+ r<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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( o/ y9 O7 Q' H* G `, }, @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 [3 k! q6 m5 C/ n) P4 j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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& Q; I5 Z H7 G( V6 I% ^: C* B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& C* E; Z9 B( Y/ L! ?<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 w5 w' k! h& m
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
M, z' L4 ?4 u7 y( g Q4 A<P><FONT color=red></FONT> </P>& x) M' f9 Z' A2 l* V
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 b3 l% V( F$ h
<P><FONT size=3></FONT> </P>; l' r; e, c+ F3 Z3 l
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 G/ z8 y- Q1 l9 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, j+ g* H3 U2 b. h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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* b2 d4 P9 A( _" \& l. T. `" p y<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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4 v3 S. ~5 f. F0 U/ ^1 f<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> k! ]# y, R. T3 o7 h* v+ Y, }
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. k' s- A3 D9 B0 _1 U<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: m { p" S- G
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 y0 n- N1 c2 F3 k7 H+ a<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> A( l) g7 W: L: F$ T( @
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 s) Q, O, b) y<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 A) r5 J- e5 O1 y, T$ J- w& {<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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