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客家擂茶% E: T, R5 Q e( _5 X
7 |. f3 O8 F( Z6 j5 q7 m4 @ I4 k6 L 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。' I/ K. J, F5 U! Y5 q, k- r0 @$ m8 `
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。# B" h. ~8 b' \# k" {
/ S9 X& }# b$ K( n3 U2 g 荷叶饮7 @. k- F9 v* E/ @
0 ?+ V2 |4 Y2 G+ J+ |: P3 ^& } 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。* Q! r& ^7 ~5 Q
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。3 T' @# I6 j" A2 N/ W( f! H' N( o
- x$ {! a A' i$ N5 H 降脂保健绿茶
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4 r2 O/ s' V" D 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。0 D; v# U; T- D4 i+ ]- I Z, H) V
' a. e; t4 O0 W* T; G0 p 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。8 u9 { R' I, L: t5 h4 h1 d- [# Q7 A
) T2 _2 o- `! i& l 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。( b3 [0 O6 B+ T/ u5 S; x) l5 Z
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消脂绿茶
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! S3 d/ u$ }1 \3 ~6 U, a 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。 z* p/ e& t, @0 t p c
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。% l5 s2 q; c$ |' k" S/ ]
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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( J3 m3 x7 h) q u+ u! ? 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。/ C* i/ D6 S* j i" J4 J
) ?' t" A! {8 g. m7 y6 G9 y9 u 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。. s# w3 L7 ^6 ~$ W9 g- `. d
4 P1 g/ q! z! q. @ 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54