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重点一 ·用小碗吃
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" N9 k! ^; N' K" |) n 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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+ j; E: w+ U; _ 重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)- F: h0 j, Z: g& _
i% T- ]# R& k# B 表一
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米饭的份量 能量
4 H; k5 Z1 J4 l' @" _' A# z 半碗 81kcal 1 U* N e+ y6 u, J9 P8 j
松松的一碗 163kcal ) U0 L# L) w; D2 N; o
普通的一碗 244kcal " o( Z9 i# g7 l9 [1 L
尖尖的一碗 326kcal & X7 {- J( P7 u* r
一盆饭 370kcal / Q+ `8 L/ E$ K1 |, R; r
一份便当 296kcal 8 h" x' Z' l- h1 _: H- k/ q* {0 {2 Y
一个饭团 148kcal
5 V0 ^+ U4 X0 m0 U' u; e7 g3 b* W. F! O7 L
重点三 ·在饭中加料3 H% O' ^3 e8 n
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。- H5 e$ L" T# C ?7 w- w, |
" Z$ x ?1 R. r& u 表二
$ H6 x6 J, ]5 H5 d8 u; J* S8 I6 D; O: b- A! f
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal / {6 H* R* \, S
蛋丝寿司饭 426kcal ) Z B7 p$ |' j! B
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal / d2 q3 R1 j. O7 ?, Y8 ^2 }$ ]
材料少的炒饭 575kcal & U9 o6 H, _4 s- ^& n c" D4 c( f
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
1 B0 y8 |9 o3 D* G( E+ _8 |. {- `% k4 i 奶油饭 344kcal & p5 a2 X' \' B X4 J) \2 z7 i; Q
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等# y+ C1 z M" |8 U
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39