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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。, ~; G& d! x& d! V/ w4 M# e
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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, g/ ?/ Y4 K5 s) l( h, P  属阴虚体质者:7 E1 C- S) K- l0 l! F

, |/ Q6 N  T& B" W  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 j- e: z& x: j

6 I1 n6 ]: i' A9 h1 A' ~( ?  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:0 K2 n" f+ T& m- b: a: t

, t2 q1 ^/ c% X5 |2 N; Q  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。) I4 r: `/ {. [) T9 ~

% j8 x0 q# l5 h' T1 {  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。, e( T3 ]% d9 _9 \% \5 E. j

* b! N! \: I6 K7 |( a7 ~, X  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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$ N( \8 p: f+ H: X! {$ L' W2 |  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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5 R2 J8 ]$ w+ x# Y0 F& z# v* I  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。/ t0 X' l$ a. e
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  属阳虚体质者:9 Y* H" N2 U& J- l9 i: k- ?
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。4 Z2 @# J+ v+ A6 x5 |% S( y
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  黑糯米粥3 @2 |; F2 J! r5 E' c: ]$ W
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克; g- m& M  {, v

0 _& U) ~% ^' C- P4 X* f  【配料】红糖适量6 d! e+ Z$ P# F3 q7 m) A6 Z
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  【制作方法】7 |  B; R! \8 g( m; |, |
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  大枣洗净待用。3 |' a( M" \: n$ p6 |
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  桂圆去皮洗净待用。4 S9 o& n) p& B3 K. ^
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经* s" x; t9 d/ A$ {( z
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。, S6 [( G7 C- r! O

  |* F- u- T1 w0 J4 A8 [  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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2 a- r! p7 J: `& O4 d# r" f  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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" G/ s$ O; O* P$ O  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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: l" D, B( d6 D3 k* I9 y  【制作方法】
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8 u" U3 K7 Q! r' L- M2 c" W. _$ z       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! [/ n4 v" D3 o. @, [1 ~
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。2 o; P- z# G: C8 D3 R; G
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  【功效】滋阴清热凉血止血/ W! [- y- \" G) j9 j8 w: S
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 b) K# O, K+ o% i

/ z8 o5 n. ?( F  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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3 J/ w' J8 b9 C" H% V! ^  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个* `& [5 h6 p# L! l) D
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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. S8 g+ q1 v8 E, |3 K  鲜山药去皮,洗净,切块待用。8 f1 l5 n/ o- I% q8 j: E
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  栗子去皮洗净待用。! j& y7 M/ J2 L
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经( T$ O4 t- k# i

8 Q8 q( K5 _( x$ j0 o8 G. J& J8 G  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。6 X- ]$ ^: I3 Z% |5 B

* y& T5 K% O- Y' q# t  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。& a6 {; W2 Y% D% j' D% v2 Y

( {8 B0 ?0 t5 e  d7 k$ B! g6 s" }# _  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。6 `0 ?$ H" b3 R7 s6 a
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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