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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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- ^$ I; o' H. ]% E+ Y

  W: v6 e5 c7 S4 M( C! s) @吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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0 @6 n0 l- k( \9 b% S. t6 f5 b5 u  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。7 K; y- ]- n5 S& \, e. Z4 O5 U, `3 W
& T# |- O" z9 D. ?* k2 j/ [2 D6 Y
  属阴虚体质者:2 ]1 H4 J1 Y$ O
3 ?& V! }3 J6 {* V3 s, o
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。  W# \* W0 O4 P* N2 H$ S
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  奶黄香粥# o3 }9 c; I8 a6 T
( H. y3 w' w5 T- a& r: e
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
0 j# n% @; }( U+ x
+ H" }, g6 r- f3 f9 g0 Z  配料:冰糖适量。$ m: b$ b+ [5 x! _) a
+ r; t; N% q$ ]1 h$ Y" I
  制作方法:2 R1 B7 j& x  n/ e- ]
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。- }3 j1 Q5 q8 N3 p
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 q0 u; R. `" r7 R* m
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。6 _8 z7 y. M. J5 |; z/ y5 }" d

! L2 _5 }, }' ?( T- ^" \  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。" Z6 B2 V8 \  |
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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; a: l! y, j0 w: l  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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- T  A! c: {" K  黑糯米粥
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* B9 N0 N! s8 d- x" k3 ]) t5 l  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% `; A* t/ ~1 n# ?
. _4 @  D* S7 Z) j% Y
  【配料】红糖适量9 S) C) \9 Q& b1 X1 A" j6 d6 _

) }5 P+ K% p3 S4 d  【制作方法】
9 F! S" G' \7 B* f
. J) m4 p$ d% u" {1 s# C  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。# n, `% f, i+ n2 o) ]

' U: o; Z  x" f  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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0 h% }+ }* l1 b' v  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。5 b9 O3 F2 K9 o" m- `" N5 e5 {
" S7 ]+ l- W& L' J: x
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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3 R; K. }3 U) t9 N4 ]  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 D, D, K' H6 y: _" |
2 w  t$ \8 `. J
  属阴虚体质者:
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: u4 e6 w0 N6 T, w- e, T7 e  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。/ _) V, ^9 z6 i+ s4 T

% V0 a8 q$ h0 ?0 m6 H- Q9 ]& B  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。" F% u& `+ _. g# d
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  莲藕木耳老鸭煲
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+ E, \2 u. {% y- u2 z: u  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ Q5 K& H5 Q$ E- [% R5 l
+ t3 U, n0 J. p2 c$ ?9 Z' \8 C
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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# e6 O  T  \- ~3 d5 R$ l) r  【制作方法】
# c! m8 j% w5 v7 f7 j8 Q. ?/ G3 t, I5 b) S( X
       莲藕洗净,切块待用。3 P2 [1 b0 D* h& `7 n8 \
, p7 k0 P1 D: }; x2 u/ G
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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7 r: }) W) h5 _& [; i4 j( f  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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1 R  Z7 n7 q' C( X7 [  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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* x9 o, p+ _+ S/ Q$ E0 S) h  山药栗子猪肚煲: |- W( w1 F- V) u1 I( H. u# i

6 g' @  `+ Y: w. I0 `& S  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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! w$ S# F. Y" f% M  【配料】生姜料酒精盐适量0 N/ c7 a/ q: }  Y& s
  R! L3 J$ f9 K! \& E2 h
  【制作方法】
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! r4 O' h0 E$ j  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。3 j# d; i( d( B2 j
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: L/ b- `. o+ N

9 r& K2 Y$ b* @  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。' l8 {$ g  Z# J: l

9 h& u$ n  }9 u* V/ m  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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