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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。2 F, E; \& d, w& ~: ?0 D4 M+ O

% z" F7 m' T/ n& E  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:* _3 n' C9 Q" `) h& o

% R0 c" `. M; T& i& `  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。7 l! w6 Y" u- o

# R3 {+ P$ b/ @# v  ~+ b' l! N5 t2 Q0 U  t  奶黄香粥
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' \6 U& n  @# u0 Y6 O" M  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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" d! A+ n) ], n5 W; v* ^  配料:冰糖适量。
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  制作方法:9 ?9 u) Z7 D6 o

4 x& i( ~5 h' K; E  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。  `4 D- R  d5 H- G! @
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。+ S5 f" Y- z1 ]8 N6 K0 A  @
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。' Y: U  L7 E3 \# _8 t
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  功效:清热润燥、养血调经。
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2 z; ^  C3 f: f) V  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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6 x. {1 z. g8 P+ ]+ ]  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥7 x/ x0 O8 \4 w! O! t3 x, F

$ w# V4 I1 q, y; J& }0 o  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克  G- e: C, Q/ m8 h4 @3 ~7 |6 H4 G

/ [% P; z/ O% y9 k" n  【配料】红糖适量7 g- N- W5 Q1 h3 N5 R& Z
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  【制作方法】; h# C) \* ]7 [
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  大枣洗净待用。
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1 y, U. {5 I5 a# N2 y  L) @( _  桂圆去皮洗净待用。5 Z( ?  x& r, A" q

% l2 }: O5 `8 g# l+ L" A2 R  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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3 j- _4 F! G5 k1 b7 }- j: P# l  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。5 i8 L" o" }& X% B6 H0 T8 A

$ E; Q& c/ G% R4 x4 q$ ~7 X) \  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 b+ o  M; M& g
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  属阴虚体质者:
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4 c9 g3 [4 ]5 z' T: ^+ |1 I  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# F" A1 c: `2 n2 [# V/ E

& \& k2 Y' ^8 x# D0 u  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。8 m& A1 k( ~/ n
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  莲藕木耳老鸭煲* K# P7 l' D& g

6 W$ l6 W/ Z! K! U+ c$ }. H( q+ h  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只" n6 j& B/ a5 J' G

: I( e7 I& F- u0 k% L  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) ^4 V( e/ J' a; z. S$ H
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  【制作方法】
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  R8 ^3 @) s! W  A) z       莲藕洗净,切块待用。, g9 D% {2 e5 G1 H
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血; z6 d! e9 n6 m
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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+ g% S* p0 k  f, J( p  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲; N2 ]' s; V/ P" \; s+ `* z

! m1 C; \# t% P$ I( h  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量: T, C- h0 y+ d, h( F" b
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  【制作方法】) B1 b7 J+ T2 j5 @4 j0 \5 q
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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$ ~+ u7 u4 H8 [5 K% H' w& s  栗子去皮洗净待用。0 E: w8 ^1 r# }6 F1 k! |, n1 i
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。6 y% |) n% @* T) \  [' I7 F

& c" Z5 c$ ]8 K1 s3 q  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。; ^! V# {, N  r/ t2 G6 T

+ O! u. u9 l( l, z  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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/ b' d# V, k8 U, V' r[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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