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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 / X3 Z' ]. [, x3 E) v, g
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
7 k. P; x9 |5 Y5 z9 O" m. [莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, w4 A# E- a5 M" W! a
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。& e1 m( f* F- ^5 B
+ J# i/ C* W( d% ^: b, m: ~第二梯队：谷物
2 x( p! F# q; O面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 s8 d2 R' O. w h/ t
5 A& K9 m( z; Q$ P+ z
第三阵营：牛奶和奶制品
+ {) Q3 u* ]' V$ z: B% A低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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' [! v3 h: y# A& o8 ?最后防线：肉和坚果
5 y% `( M/ |3 A) D4 T/ g鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。1 ~" J L* e4 i/ h
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四大原则：3 m7 q7 s/ L% B3 y; y, S) |
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；3 Z* m4 G' E1 p1 Q0 N
原则二：两餐之间避免吃糖； Z! q0 U! u( U i% r4 n
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；% B( L( P, C. e
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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