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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 3 s6 Z/ R, U X7 _
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 _0 g/ n3 Y! K6 m A+ g
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。: V0 [( v. c# T, ~+ k8 C8 D* `
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# @/ {! V7 Y+ x; R8 A/ m+ U
, w# p, [. ^5 s0 u" X第二梯队：谷物$ @- H4 j# t9 d" W. \: l- v
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。+ @( C. I3 n" S: `5 e
7 M& d4 J" G5 F7 o( G第三阵营：牛奶和奶制品5 D4 o( a" u! o/ B+ W
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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' b2 ^2 P2 f/ z5 z- r最后防线：肉和坚果, D+ |) Y( |" w5 T' k9 M9 I
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。: b( S' i/ H' o W' J
4 g, g2 |" s9 {9 c* }" W四大原则：
% }/ m2 e; a' P& ?原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
$ P$ H: o8 w% {' s9 C. H原则二：两餐之间避免吃糖；% |! Z" [4 n R) h; c1 f% V
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 j: ~5 A; T* ^4 O! v/ P: t# W
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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