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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
4 U2 m' M* v& i莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 W, H6 \6 `6 S. T
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物" F( n8 i0 l4 B
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& e; F: J5 |: l
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第三阵营：牛奶和奶制品
/ P, u: H8 t- P/ n: X; M- @低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。- p/ L# ^6 K7 f N( U+ X, L y3 T5 J
5 o; ?$ V6 X! C5 Q: F最后防线：肉和坚果8 s& X- M+ O# }; t/ V
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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5 z6 i( V1 _# p四大原则：& a! E$ a. a" o$ ^3 E, ^0 Q& \. V
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
' f. E- [$ l3 D! v/ T原则二：两餐之间避免吃糖；: x9 a" \0 V1 H6 U. Q1 x, J
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；0 \, y; _( |% w$ |$ [
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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