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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 n \3 g3 S, {& t% L3 C" M( n/ Q, k
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 [* C6 l3 r1 T/ A9 C
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ [5 N9 i# A% Y& y f0 y) h
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
E2 M- k. X- u( M, s F, F面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。! G4 s& {4 d& P7 s' \7 n. k
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第三阵营：牛奶和奶制品
* a' [1 y# s% E/ q: R/ j0 }低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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" n: V, l; L2 m, x# q% Y! I最后防线：肉和坚果
. y7 @/ R# X, U! m+ u鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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8 i5 q) n5 \3 Z7 @+ y3 [四大原则：
: C( f' i; f' ?' x原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 N# ?( ]4 a; \' G/ h/ ]' K6 X原则二：两餐之间避免吃糖；+ U+ f/ C. N" R( J9 |. P
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
5 `4 F) e0 }7 {! R S$ p- d; d原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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