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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 # r% d. J4 I, _$ X
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& d4 u; ?# }3 K莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。: Y5 I2 K9 Z% m! v2 \: a' V. r' c4 Q
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, f) ^' L0 p0 t- J
: r. Y x, r9 ^6 ], U第二梯队：谷物, F7 ^ m. ]5 D4 [9 b
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。! D6 ]: Z: ~ _) Y
0 |( L( l: `+ f( k" k第三阵营：牛奶和奶制品
3 X. A9 m! u% x# v% u% h低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
6 B. Q/ K7 [5 {- z/ X" q1 O ?9 `0 D
最后防线：肉和坚果4 S0 P1 b8 J1 S) g. h1 K
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。1 ~/ W3 E6 j. u# k) ?. I
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四大原则：
2 ?, ^6 X2 R2 d5 p) Z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 l3 _: V( v( }& x! ~* [原则二：两餐之间避免吃糖；
- U4 @, u( S' x3 @: c6 |7 Z原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
' t3 W2 r- t% x8 m3 y- J: S原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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