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1 O# a* G( x m7 Q7 C中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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! M- t) t1 I8 L4 k3 Q0 X& _1 G食疗:蜜汁花生枣- p( o) P# Z+ b/ D
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: Q& |8 E0 Q: L; y1 t
* w0 j5 G: Z9 N" b2、面容多皱型:脾胃两虚0 {1 H% D6 D, o: M; {) w
* A. \7 Z" P a# k5 C2 j食疗:什锦山药泥+ l- [9 b) P# B$ X% }6 b( s
3 {$ k# c! Q/ b# j- J做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 t* _3 j+ f# k$ X4 n( f
$ A2 ^6 a( x X+ f5 w! b功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' k7 P! o0 t5 E! ?6 M7 M& }
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% o, H$ |$ L" z, N5 L; N
+ E8 N1 C3 F8 Z; }食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 j( R2 o; q" s# g: h3 a
& r8 L7 A+ @& O0 r功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 K2 G4 w4 \$ K# w
$ z, H) K' K! y- l5 l4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜- z% @- t4 f! y; B- m
: g& @+ o/ Z+ n. r3 Q; [做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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7 {* N2 t, [* j1 Z+ k" q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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4 y7 q/ o7 Q5 h* ^食疗:海米炒油菜8 Y) _* X$ v, |- u! R& D
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* ]4 R5 y6 d+ |1 a q7 c
% Z( \. k: O) _- Q$ e0 `% F功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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