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* S! k7 ^2 f. a( K5 \0 l, Y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# t) A, P, r* u0 G t; P4 m$ J
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# K4 j" {: N5 y& y: a
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2、面容多皱型:脾胃两虚. T# _8 [1 y- T; u2 |
- b, D4 _" Z$ y5 B7 y' R2 Y食疗:什锦山药泥, Y, X$ B2 a# c q
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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9 f+ _& ?: a: Y7 A* K( b7 ~! L功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* h% h4 C o5 K+ X; m
- Z ^7 s" `4 [: p3 I3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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8 k) y4 I% {' j* x食疗:笋烧海参, b" n9 ]* K2 `+ F2 y! T( H0 q
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) g( ^( {$ H( t9 q' q( B/ f9 M
3 ]8 m! G/ G8 w: ?& p% g0 A2 j4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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' Q# H$ @5 b& c+ N$ C食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 b# ~6 N7 w2 k! `' ]. d
9 ]/ c3 ]1 l) I# O$ k5 k9 d2 K/ D$ b/ L功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& }* U8 v1 z0 x7 n( ?5 i
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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8 k1 h. B5 `0 \+ n食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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0 ^* l6 d ~: S! H- K2 i4 D功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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