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* l) }$ n8 U, X2 G% b4 N2 ~. E, p! h中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 N6 ]. {* V* `( n+ e4 O2 h1、面色苍白型：气血不足; E+ n2 w+ w3 O( D& L9 F
/ e+ I- [* ?* i食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ a% O0 t& R: D
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚/ n! ~+ d$ l7 D+ k
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食疗：什锦山药泥" l* B9 a/ K: d/ p
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 B' [3 q! t% M- a" J7 @* w功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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7 H; [; u. C2 U5 r/ J5 } ]3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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' ~$ e' b& W- _: G; {1 M食疗：笋烧海参$ O4 _3 P% t: {0 F5 I& T6 A, o. w9 {: S6 P
. n* S% K1 [+ m1 T) X& d4 l$ e% S做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ c, c9 z! N9 r" {+ n6 i
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# m3 J3 f- o0 W; P8 ?6 d
; n3 @* Y# A0 @; J; H4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" z* S. i$ R/ Y" M2 K
( n7 @/ F( r; D% \食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ }9 i4 i! X- c- M5 w& t1 p
: H! A: K0 P- n- s, ~% m% X功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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; p+ Q! f1 b& f8 G Q1 j4 J5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* { c8 n" a& o% q食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~