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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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5 v8 q, P P; b; r主打王牌：新鲜水果和蔬菜, x. s/ Q$ r9 o5 a0 @' r
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" }) X' m* @5 ?- u0 f
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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$ O% N; t8 b: |- L& l" m a第二梯队：谷物
/ a/ l A& K5 Y/ Z, J0 L1 i, O$ Y面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。7 P$ D9 K k! N; f4 [3 o3 j0 P9 _
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第三阵营：牛奶和奶制品6 z. h+ E9 ]3 \0 Y- i7 s
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果6 u* C! f) C8 H( ~# K
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
) B2 } q; o* c. h: X2 a% B原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；. x1 ^) r0 c( Q5 n0 H% W
原则二：两餐之间避免吃糖；
; D2 a8 X5 z5 ~# l& b9 B原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；: w) J& {" ^+ M* Y- F: t
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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